La temporada de crecimiento del ginseng es complicada y depende de cómo y cuándo plantes las semillas de ginseng. Las afirmaciones de que los cultivadores de ginseng recibieron muchos beneficios tremendos de estas raíces comenzaron en América del Norte alrededor del siglo XVIII. El ginseng americano, ahora llamado Panax quinquefolius, es muy buscado. Las raíces secas parecen ayudar a miles de personas con problemas de salud. Desafortunadamente, las plantas de ginseng no son las más fáciles de cultivar. La demanda de raíces de ginseng casi llevó a la planta a la extinción y disparó los precios. La caza furtiva de la cosecha ahora es ilegal, y la recolección de los recursos naturales en la naturaleza está altamente regulada. Si tiene curiosidad sobre el cultivo de ginseng y quiere saber cuál es el mejor momento para plantar ginseng, ha venido al lugar correcto.
Acerca de la temporada de crecimiento del ginseng
Las plantas de ginseng son pequeñas plantas perennes amantes de la sombra. Los cultivadores cultivan diferentes tipos de ginseng con frecuencia para ventas nacionales y exportaciones. Sin embargo, el ginseng silvestre simulado es el cultivo superior. Los lechos de ginseng silvestre se encuentran en regiones boscosas y cerca de álamos en las montañas Apalaches que se extienden desde Carolina del Norte hasta Canadá. También puede encontrar ginseng en su hábitat natural en los países asiáticos. El momento de plantar semillas de ginseng es crucial porque crecen muy lentamente. La regulación para la cosecha de estas plantas varía entre los estados, como Goldenseal, Solomon’s Seal, Black Cohosh, Bloodroot y Jack-in-the-Pulpit. Se pueden obtener algunos permisos según el lugar donde viva. Hay varios cultivares de ginseng americano para que elijas. Todas las plantas de ginseng se dividen en dos grupos llamados plantas simuladas o cultivadas con madera. Ambos se cultivan en suelo forestal o lechos de labranza que usan hojarasca y corteza como alimento. Las plantas simuladas de madera crecen hasta 12 años, y las plantas cultivadas de madera crecen hasta nueve años. Las plantas cultivadas en el campo solo tardan tres o cuatro años, pero son de menor calidad.
Cuándo plantar semillas de ginseng
El tiempo lo es todo durante la temporada de crecimiento del ginseng. Si ya ha decidido que se dedicará a la producción de ginseng, es mejor que aprenda el momento.
La temporada de crecimiento del ginseng
El ginseng es resistente en las zonas de cultivo USDA tres a siete. La extensión cooperativa nos informa que este horario podría cambiar según el lugar donde viva.
Cuándo plantar ginseng y cómo cuidarlos
Determina cuándo plantar semillas de ginseng según tu zona de cultivo, ya sea que cultives ginseng en interiores o exteriores. La temporada de crecimiento del ginseng nunca termina realmente, considerando que las semillas tardan hasta 18 meses en germinar y cinco años antes de que estén listas para la cosecha. Algunos jardineros usan semillas estratificadas almacenadas en arena poco profunda o turba en condiciones frías durante un período de latencia de seis meses. La estratificación es crucial para facilitar la germinación. Las semillas estratificadas son fáciles de trabajar y toman mucho menos tiempo para crecer. Comienza con el ginseng desde la semilla o desde la raíz. Siempre plante estas raíces en un área bien sombreada en las laderas orientadas al norte. Trate de encontrar un terreno inclinado que tenga al menos un 75 por ciento de sombra. La falta de sol evita que las malas hierbas tomen el control y es menos probable que interrumpa la siembra por el tráfico peatonal. Si no tiene un lugar inclinado, simule estas condiciones en canteros elevados cubiertos con una red de jardín o practique la forma de cultivar ginseng en recipientes bajo techo con abundante circulación de aire. El mantillo es una herramienta excelente si tiene problemas con las malas hierbas cercanas. Siembre semillas a una profundidad de una pulgada y media, o entierre las raíces debajo de tres pulgadas de tierra. Si planta raíces, siempre plantéelas a principios de la primavera. Mantenga el espacio de cada semilla a aproximadamente un pie cuadrado de distancia entre sí. Esta misma regla se aplica si se trasplantan raíces también. Las plantas de ginseng se desarrollan mejor en condiciones húmedas. Mientras espera pacientemente a que crezcan las raíces, recuerde cosechar las bayas rojas que crecen cada año. Las bayas de ginseng son una rica fuente de bioactividades dietéticas y tienen ginsenósidos incluso más altos que las raíces. El ginsenósido se usa en la medicina herbal para tratar enfermedades y problemas relacionados con la edad.
Problemas con las raíces de ginseng
Las plagas son a menudo un problema con las plantas de ginseng. Las babosas, los gusanos cortadores y los ratones son problemas que pueden o no tratarse con pesticidas. También es posible que necesite un disuasivo casero para ciervos, ya que a esta especie de vida silvestre le encanta el ginseng. Además, un hongo llamado Alternaria Panax es específico de las plantas de ginseng. La enfermedad afecta plantas de todas las edades y es peor en camas con humedad prolongada. Los síntomas incluyen tallos infectados con lesiones marrones o esporas aterciopeladas. Afortunadamente, el fungicida es todo lo que necesita para deshacerse de este problema.
Cosecha de ginseng
La raíz de ginseng está lista para cosechar después de cinco a diez años. Busque al menos tres puntas en las hojas como indicador de madurez. Coseche las plantas en el otoño de esa temporada de crecimiento. Retire la tierra en un radio de cinco pulgadas alrededor de la planta. Arranca toda la raíz del suelo, aflojando la tierra a su alrededor si es necesario. Tenga cuidado de no romper partes de la raíz. Una vez cosechadas, mastique las raíces crudas o utilícelas en té, sopas y salteados. Cubra las rodajas de ginseng con una generosa cantidad de miel y revuelva. Deje reposar la miel y las raíces durante 15 minutos. Caliente el agua en una tetera pero no deje que hierva. Vierta el agua muy caliente sobre el ginseng y la miel y déjelo reposar de cinco a diez minutos. Saque las rodajas de ginseng y vierta la mezcla en una taza de té para beber. El ginseng es una planta inusual que los jardineros serios se mueren por tener en sus manos. La demanda de estas raíces es alta y es una espera laboriosa antes de poder cosecharlas. Sin embargo, una vez que tenga un buen cultivo, podrá experimentar los beneficios de esta planta mágica en los años venideros. Si el momento de plantar ginseng te ha ayudado a cultivar esta maravillosa planta, comparte estos consejos sobre cuándo plantar semillas de ginseng en Facebook y Pinterest.
