Plantar papas de siembra es una excelente manera de aumentar sus rendimientos, considerando que cada libra de papas de siembra plantadas generalmente da de tres a cinco libras a cambio. ¿Qué son las papas de siembra y por qué debería usarlas? Las patatas de siembra son como tomar un atajo en el proceso de jardinería. En lugar de cultivar papas a partir de semillas o tubérculos y descascararlos, se curaron en el suelo durante el año anterior y están listos para ser plantados nuevamente en la próxima temporada de crecimiento. Si te mueres por tener más papas en la casa, es hora de visitar algunos centros de jardinería locales y comprar algunas semillas de papa para el jardín.
¿Qué son las patatas de siembra?
¿Qué es una patata de siembra? ¿Las papas tienen semillas? Tienes razón al pensar que nunca has visto una semilla de patata. En cambio, las papas de siembra se parecen exactamente a las papas que cultiva, pero con algunas diferencias significativas de las que compra en la tienda de comestibles. La mayoría de las papas que compra se tratan con inhibidores de crecimiento para evitar que broten. Las patatas de siembra nunca se tratan de esta manera, que es una de las principales diferencias entre las que crecen bien y las que no. Solo compre papas de siembra certificadas libres de enfermedades porque se prueban para varias enfermedades antes de ser certificadas y vendidas. Sin esta garantía, podría introducir problemas mortales en su suelo que podrían durar muchos años. Al aprender a plantar patatas de siembra, los jardineros a menudo se preguntan si estos excelentes cultivadores se pueden ejecutar en casa. Si bien es técnicamente posible, el riesgo de transmitir enfermedades a su próximo cultivo es alto. Podría terminar perdiendo toda su cosecha de semillas durante el almacenamiento porque los tubérculos aún no están maduros. En general, las patatas de siembra son simplemente patatas maduras que se han curado en el suelo antes de ser cosechadas. Luego puede almacenarlos para ayudarlo a abastecer la cosecha para la próxima temporada de crecimiento. La mayoría de las papas se cultivan en estados como Idaho, Maine y Colorado, donde los climas son lo suficientemente buenos para producir cosechas de semillas tradicionales de alta calidad libres de enfermedades. Las que se crían en las regiones del sur se llaman papas nuevas. Ya sean del tamaño de una pelota de golf o de softball, estas papas tienen una piel frágil que no se curará en el suelo durante el verano. Ahora que comprende qué son estas papas, aprendamos a plantar papas de siembra con éxito.
Cómo plantar papas de semilla
Plantar papas de siembra es fácil, pero todavía hay algunos pasos para obtener cosechas grandes y saludables. Las semillas de papa están disponibles para muchas variedades de papa. Kennebec, Fingerling, Russet y Yukon Gold son algunos de nuestros favoritos. Muchas universidades ofrecen servicios de extensión cooperativa a los que puedes acudir si te encuentras con algún desafío.
Siembra de patatas de siembra en suelo fértil
Lo último que quieres hacer es plantar papas en un área sin suelo fértil. Siempre realice una prueba de suelo en los lechos de su jardín antes de plantar semillas de papa. Las papas prefieren un rango de pH del suelo entre 5.0 y 6.5. Los niveles de pH más bajos hacen un mejor trabajo al minimizar los problemas con la sarna de la papa. Puede enmendar el suelo con materia orgánica, como mantillo, compost u otros macronutrientes que contengan potasio y fósforo.
El número de papas para plantar
La cantidad de semillas de papa que plantes depende de la cantidad que quieras comer. Las semillas de papa pequeñas se pueden sembrar tal cual, y las más grandes se deben cortar en varios pedazos más pequeños antes de sembrarlas. Trate de tener al menos un ojo para cada pieza. Más ojos son mejores. El espacio es otra consideración importante. ¿Sabes a qué distancia hay que plantar papas? Mantenga de ocho a 12 pulgadas entre las variedades de papa estándar y de 12 a 16 pulgadas entre las variedades de alevines. Cuanto más separados los plantes, más grandes crecerán las papas y viceversa. Tenga en cuenta estos pequeños detalles si las está cultivando en una cama elevada o en bolsas de cultivo. Cada libra de papas de semilla generalmente produce de tres a cinco libras de papas frescas. También deben cultivarse en un lugar que reciba pleno sol.
Cómo plantarlos
Trate de enmendar su suelo en el otoño para que esté listo para usar a principios de la primavera una vez que pase la última helada, aunque toleran heladas ligeras cuando la temperatura del suelo es de alrededor de 45 ° F. No siembre sus papas cuando todavía haya materia verde en descomposición en las camas. Unas dos semanas antes de plantar, “despierte” las patatas de siembra. Coloque las patatas de siembra en una sola capa en una caja entre 60 grados Fahrenheit y 85 grados Fahrenheit hasta que los ojos comiencen a estallar. ¡Tenga cuidado de no romperlos al manipularlos! Prepare el suelo cavando una zanja en su cama que tenga de cuatro a seis pulgadas de profundidad. Si tiene papas más grandes, coloque el lado cortado hacia abajo. Si no, colóquelos con los ojos hacia arriba. Cubra sus semillas con varias pulgadas de tierra y aplánelas ligeramente. Esté atento a las plagas durante toda la temporada. Los escarabajos de la patata son los más comunes. Si los encuentra, retírelos con la mano o rocíe algún insecticida para deshacerse de ellos.
Patatas de siembra Hilling
Es posible que no sepa que tiene que amontonar las papas para protegerlas. Hilling tiene muchos beneficios diferentes. Evita que las malas hierbas crezcan y compitan por los recursos. Las papas deben mantenerse en la oscuridad, de lo contrario se fotosintetizan y se vuelven verdes. El enverdecimiento es tóxico y debes evitar comer papas verdes. El aporque también mejora el drenaje. Si bien necesitan agua, no quieren sentarse en un charco.
Requisitos de riego
Las papas requieren diferentes niveles de agua en diferentes momentos. En general, déle a las papas de una a dos pulgadas de agua cada semana. El agua no es crítica durante los primeros 30 días de vida. Sin embargo, aumente la cantidad a medida que crezcan hasta que alcancen la marca de los 90 días. Esta vez es cuando las puntas comienzan a amarillear y morir. Todavía se necesita agua en esta etapa, pero no tanto como antes.
¿Cuándo se cosechan las papas?
Siempre trate de averiguar los días de madurez para los tipos de papas con las que está trabajando. El tiempo de crecimiento de las patatas desde la siembra hasta la cosecha es de unos 90 días. Algunos maduran hasta 120 días.
Cómo cosechar papas
No tendrás que cavar mucho para cosechar. Aún así, definitivamente tendrás que ensuciarte las manos para sacar las papas del suelo. Comience a cosechar al borde de su cama y tenga cuidado de no dañar sus papas. Deje que se sequen encima de la cama durante 30 minutos o menos antes de recogerlos y llevarlos adentro. Las pieles son muy sensibles en este punto. Guarde sus papas en un lugar fresco y oscuro hasta que estén listas para comer.
¿Cuánto duran las papas?
Las papas duran bastante tiempo a temperatura ambiente, pero cada tipo es un poco diferente. La mayoría de las papas se mantienen frescas hasta por tres meses. Algunos duran un poco más. Pasado este tiempo, empiezan a deshidratarse y a perder calidad. Intenta convertirlos en algo delicioso antes de que esto suceda. Lava las papas y córtalas en trozos de una pulgada. Extiéndalos sobre una bandeja para hornear y mezcle con el aceite, la mostaza, el almíbar, la pimienta, las hierbas, el pimentón y la sal. Colóquelos en un horno caliente a 375 °F y áselos durante 35 a 40 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. ¿Qué son las patatas de siembra? Esperamos que hayas aprendido lo fácil que puede ser cultivar papas. En poco tiempo, tendrá docenas de papas que prosperarán bajo su cuidado. Si aprender a plantar patatas de siembra ha cambiado la forma en que cultivas estas hortalizas de raíz, comparte esta guía para plantar patatas de siembra en Facebook y Pinterest.
