Todo el proceso de cultivo de repollo a partir de restos es sencillo, entretenido y rápido. Aparte de eso, darse cuenta de lo fácil que es volver a cultivar verduras viejas y convertirlas en plantas de interior utilizables es bastante alucinante si nunca lo has hecho antes. Intentar cultivar repollo en agua parece una broma al principio. Después de todo, el repollo crece bien en la mayoría de las regiones del mundo, y no parece necesario dedicar más tiempo a tratar de cultivar tus propios alimentos a partir de tu pila de compostaje. Sin embargo, eso es solo porque no te das cuenta de que es posible. Tratar de volver a cultivar repollo en agua mantiene sus alimentos libres de pesticidas y significa que los productos frescos están al alcance de la mano en lugar de conducir millas hasta la tienda de comestibles más cercana.
Cultivo de repollo a partir de sobras y otras verduras
Si bien es sencillo sembrar semillas de repollo en el interior, el tiempo de cosecha suele tardar mucho. Aprender a cultivar repollo a partir de restos es más fácil de lo que parece y puedes comer repollo delicioso antes. Este método funciona con repollo y docenas de otras verduras que usamos en la cocina todos los días. Deja de tirar tus viejos vegetales. Cualquier cosa con un rizoma es el tipo de vegetal en el que funcionan estas estrategias de crecimiento. Si estas opciones no son suficiente motivación para cultivar repollo en agua o cultivar apio en agua a partir de restos, no sabemos qué lo es. No se requieren muchas herramientas complicadas o artículos costosos para comenzar a cultivar repollo a partir de restos o cuando cultiva bok choy desde los extremos del tallo. Trozos de repollo o una cabeza de repollo completa son aceptables para comenzar esta aventura. Aparte de la verdura en sí, todo lo que necesitas es un recipiente pequeño con agua, un cuchillo y algunos palillos de dientes para convertir las sobras de la mesa en plantas de crecimiento rápido con nuevos brotes verdes.
Cómo cultivar repollo a partir de desechos
Parece demasiado bueno para ser verdad hasta que empiezas a ver las nuevas hojas brotar del centro de una vieja cabeza de repollo. Este artículo sobre el cultivo de verduras tiene todo lo que necesitas saber para cultivar repollo en agua y trasplantarlo a una maceta.
Cómo cultivar repollo en agua
La tierra para macetas no es un requisito para cultivar repollo a partir de restos hasta que comience a brotar raíces y hojas nuevas. Recuerda que tendrás que ponerlos en una maceta con tierra fértil para que sigan creciendo hasta convertirse en una verdura utilizable. Compre una cabeza de repollo normal o use restos que aún tengan el tallo completamente adherido. Aprenda la mejor manera de saber si el repollo es malo antes de intentar volver a cultivarlo. Si tiene un buen repollo, use un cuchillo afilado para cortar todo el tallo de las hojas exteriores y dejar un poco de pulpa verde. Use las hojas verdes en pesto o saltee para reducir el desperdicio. Lleve un vaso de agua a su área de trabajo. Asegúrese de que tenga suficiente agua para que el extremo de la raíz quede sumergido. El agua poco profunda en un recipiente más grande está bien. Si el trozo de repollo no se asienta donde están las raíces en el agua y el lado cortado está fuera, coloque palillos alrededor de las verduras para mantenerlo en la posición correcta. En lugar de colocar el vidrio en el alféizar de una ventana con pleno sol, intente encontrar uno con sombra parcial. Cambia el agua cada dos días hasta que veas que brotan raíces del tallo y diminutos brotes verdes que salen de la parte superior.
Plantar repollo en un recipiente
Una vez que tengas una col pequeña y raíces sanas, la mejor opción es trasplantarla a una maceta con tierra. Encuentra un recipiente grande y cava un hoyo para enterrar las raíces por completo. Riegue la planta de repollo varias veces por semana y manténgala en un lugar parcialmente soleado o muévala afuera si está cerca del final de la primavera. Sabrá cuándo recoger el repollo después de que alcance un buen tamaño redondo y comprobar en línea el tiempo de cosecha de la variedad que cultivó. Después de la cosecha, use el repollo de inmediato para su plato favorito o aprenda la mejor manera de almacenar el repollo para obtener la máxima frescura. Es increíble lo que pueden hacer las plantas cuando les das la oportunidad de florecer. Incluso en condiciones inusuales, cultivar repollo a partir de desechos es algo que probablemente nunca pensó que fuera posible. Es una excelente manera de utilizar todos los alimentos que tiene y le permite ahorrar unos cuantos dólares adicionales cada año. Si aprender a cultivar repollo a partir de desechos ha reducido su compostaje, comparta esta forma divertida de cultivar repollo en agua en Facebook y Pinterest.
