Los cacahuetes se originaron en América del Sur y requieren 120 días para madurar. Esta línea de tiempo a menudo limita la cantidad de jardineros que plantan maní aquí en los Estados Unidos porque no creen que las plantas puedan soportar el frío durante la larga temporada de crecimiento. Esto es cuando el cultivo de maní en el interior es útil. Cultivar maní en contenedores es la manera perfecta de evitar la fecha de la última helada de la temporada. Cuando cultivas maní en casa, extrañas el clima frío y tienes días interminables sin heladas. Es posible que los cultivadores caseros no hayan considerado antes cultivar estas plantas en el jardín, pero te alegrará saber que hay otra verdura divertida para probar.
Un poco de información sobre las plantas de maní
Al igual que cuando investiga frutas y verduras que puede cultivar en interiores, antes de comenzar a descubrir cómo cultivar maní en una maceta, le sugerimos que aprenda un poco más sobre las semillas de maní y el cultivo de maní. Los cacahuetes se llaman Arachis hypogaea y son una planta anual con flores amarillas. Estas legumbres son relativamente resistentes y no requieren mucha atención siempre que se planten en un lugar ideal. Los cacahuetes crudos provienen de la tierra y, a menudo, contienen oligoelementos de zinc, cobre, calcio, manganeso y vitamina B. Las plantas de maní son resistentes en las zonas de cultivo USDA seis a 11. Como plantas tropicales, los cacahuetes prosperan en ambientes cálidos, húmedos y húmedos. La germinación por sí sola requiere temperaturas estables entre 70 °F y 80 °F. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con cuatro tipos de maní. Los cacahuetes corredores son las plantas más consumidas. Por lo general, se cultivan en Texas, Alabama, Florida y Georgia. El maní español se usa principalmente para dulces de maní y mantequilla de maní. Los cacahuetes de Valencia son dulces y tienen una piel de color rojo brillante. Estos son los tipos utilizados para nueces tostadas y hervidas. Finalmente, los cacahuetes de Virginia son otro tipo común y se usan con mayor frecuencia para hacer cócteles de nueces. Cultivar maní en el interior requiere un poco más de atención especial que si fuera a cultivarlos al aire libre. Tratar de cultivar tus propios cacahuetes puede requerir un poco de prueba y error, pero una vez que aprendes a hacerlo, se convierten en algunos de los cultivos más fáciles de cultivar.
Cómo cultivar cacahuetes en interiores
Cultivar maní en contenedores es más simple cuando tienes una guía detallada a seguir. Este artículo contiene todo lo que necesita para tener éxito en el cultivo de plantas de maní.
Propagación y cultivo de maní en contenedores
Al igual que con la plantación de hortalizas en recipientes de interior de cualquier tipo, el primer paso para aprender a cultivar cacahuetes en interiores es propagar las semillas y convertirlas en plantas jóvenes. Llene una bandeja de semillas genérica o un recipiente pequeño con un poco de tierra para macetas de turba. Siembre semillas de aproximadamente una pulgada de profundidad y cúbralas con una capa ligera de tierra suelta. Tenga en cuenta que las semillas de maní deben permanecer dentro de la cáscara hasta justo antes de sembrarlas. Para que ocurra la germinación, mantenga la temperatura del suelo por encima de los 70 °F durante una o dos semanas hasta que comiencen a brotar. Permita que las plántulas crezcan un poco más y luego plántelas en macetas individuales. Si las trasplantas al exterior, espera para plantarlas en el interior hasta 30 días antes de la fecha de la última helada de primavera.
Elección de contenedores para cultivar maní en interiores
Obtenga una maceta que brinde mucho espacio para que las plantas individuales se extiendan. Un contenedor de cultivo de al menos un pie de profundidad y uno o dos pies de ancho es suficiente. Taladre muchos agujeros pequeños de drenaje en el fondo de la maceta para que la humedad no quede atrapada en el suelo e invite a plagas y enfermedades.
Cuidar las plantas de maní
Toda la planta ama la luz del sol y debe sentarse en un lugar ligeramente húmedo y cálido. Coloque el recipiente de maní cerca de una ventana que reciba pleno sol o en un balcón o terraza al aire libre. El suelo de maní ideal tiene un pH neutro y se mantiene ligeramente húmedo a diario. La base de la planta también debe cubrirse con tierra o mantillo para su protección. La materia orgánica como los recortes de césped también es adecuada. El fertilizante no es necesario hasta que comiencen a formarse las primeras flores amarillas. En este momento, lo mejor es un abono orgánico rico en potasio y fósforo. Las plantas de maní crean su propio nitrógeno, por lo que los fertilizantes ricos en nitrógeno pueden hacer más daño que bien.
Plagas y enfermedades comunes del maní
A pesar de que está cultivando maní en el interior, estas plantas aún atraen varias plagas y enfermedades. Las enfermedades más comunes a las que hay que estar atentos provienen del moho y los hongos, que pueden causar manchas en las hojas o mildiu polvoriento. Se esperan plagas al cultivar maní. Es probable que te encuentres con pulgones, chicharritas de la patata y algunos ácaros durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, es fácil protegerlos con cubiertas flotantes para filas.
Cómo cosechar cacahuetes
Las plantas de maní están listas para cosechar una vez que sus hojas se vuelven amarillas y las cáscaras tienen vetas doradas. Esperar demasiado para cosechar podría hacer que las vainas se vuelvan quebradizas y se rompan mientras aún están en el suelo. Tire o desentierre la planta de maní y sus raíces siempre que el suelo esté húmedo. Sacude todo el exceso de suciedad que puedas antes de dejar que se sequen al aire. Las vainas sin cáscara se pueden almacenar hasta por un año en un recipiente hermético. Pelar los cacahuetes reduce su vida útil en cuatro o cinco meses. Vierta las nueces tostadas secas en un procesador de alimentos. Encienda la máquina procesadora y déjela funcionar durante cuatro o cinco minutos o hasta que los cacahuetes se conviertan en un líquido cremoso. Agregue la miel cruda y una pizca de sal al gusto. Transfiera la mantequilla de nuez a un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador para un almacenamiento prolongado o a temperatura ambiente si planea usarla en los próximos días. No muchas personas en los Estados Unidos cultivan maní en el jardín. A menudo confiamos en los agricultores comerciales para producir estos cultivos a pesar de que son algunas de las plantas que requieren menos mantenimiento. Cuantas más personas entiendan cuán abundantes son estas legumbres, más nueces frescas podremos tener a mano en todo momento. Si aprender a cultivar maní en interiores le ha ahorrado mucho dinero en el supermercado, comparta esta guía para cultivar maní en interiores en Facebook y Pinterest.
