Estos miembros de la familia de las coles son sabrosos en sopa y estofado o salteados con aceite de oliva, ajo picado y especias. No solo eso, sino que hay muchos beneficios para la salud al incorporar estas hojas verdes en su dieta diaria. Son una maravillosa fuente de vitamina C, A y calcio y contienen hierro, magnesio, vitamina B6 y muchos otros nutrientes. Para colmo, estas verduras de hoja verde son fáciles de cultivar tanto en interior como en exterior en macetas. Todo lo que necesitan es la tierra adecuada, un recipiente de buen tamaño, algo de sol y un poco de amor de tu parte.
Cultivo de berza en contenedor
Las verduras de hoja verde son una de las plantas más sencillas de cultivar, incluso si eres un jardinero principiante. Lo ayudaremos a comenzar explicándole cómo cultivar coles en contenedores y qué necesitan estas plantas para prosperar.
Lo que debe saber sobre el cultivo de col rizada en contenedores
Si bien cultivar col rizada en contenedores es simple, ya sean variedades de Georgia o Vates, hay cosas que debe saber antes de comenzar a plantar. Estas plantas requieren la temperatura y la luz solar adecuadas para prosperar, tanto por dentro como por fuera.
Col rizada (Brassica oleracea)
Las plantas de berza son un cultivar de hojas sueltas de Brassica oleracea y un miembro de la familia de las coles. Son greens de clima fresco: las temperaturas altas provocan que se estropeen. No hay diferencia entre la col rizada o la col rizada con respecto al empernado. Con mayor frecuencia, se plantan a fines del verano o principios del otoño en las regiones del sur para una cosecha de invierno. Son tolerantes a las heladas ligeras, por lo que crecen bien en las zonas del norte si las plantas un poco antes. Mientras que la mayoría de los jardineros plantan coles afuera en un jardín o camas elevadas, plantar coles en macetas funciona igual de bien. No solo crecen bien en contenedores, sino que son fáciles de cultivar tanto en exteriores como en interiores. Sin embargo, es vital plantarlas frente a una ventana orientada al sur donde reciban la mayor cantidad de sol posible cuando las cultives en el interior.
Cómo cultivar col rizada en una maceta en el interior
A menudo pensamos en las coles como plantas de exterior, pero estas verduras de hoja crecen bien en interiores siempre que les proporciones la cantidad adecuada de luz solar. Aquí se explica cómo cultivar col rizada en una maceta dentro de su casa. Plantar col rizada en contenedores es simple, siempre y cuando elija una maceta que tenga un pie de profundidad y dos pies de ancho, y se asegure de que tenga orificios de drenaje. La mejor manera de plantar col rizada es llenar el recipiente con tierra fértil y seguir las instrucciones del paquete de semillas para la profundidad y el espacio de plantación antes de sembrarlas en la tierra. Plante un par de semillas en el medio del recipiente, o a dos pies de distancia si la maceta es grande, y siembre semillas cada dos semanas para una cosecha continua. Cúbralos con tierra y rocíelos con agua. Coloca la maceta frente a una ventana donde reciban pleno sol. Como cuando cultivas repollo en macetas, después de la germinación, adelgaza las plántulas cortando las plantas más pequeñas o más débiles. Riega tus coles cuando sea necesario para mantener la tierra húmeda y aliméntalas con fertilizante con alto contenido de nitrógeno.
Cómo cultivar col rizada en contenedores al aire libre
Cultivar col rizada en contenedores en el patio es una excelente manera de tener verduras de hojas verdes durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, hay algunos pasos a seguir cuando los plantas para un crecimiento adecuado. Aquí se explica cómo cultivar verduras de patio y mantenerlas libres de plagas. Después de la fecha de la última helada a principios de la primavera o principios del otoño antes de la primera helada, llene una maceta grande o un lecho elevado con tierra para macetas y agregue materia orgánica para enriquecerla. Siga las instrucciones de semillas para la profundidad de siembra y siembre las semillas a una distancia de dos a tres pies. Si vas a trasplantar plántulas, haz el agujero lo suficientemente grande como para que quepa cómodamente en la base de la planta. Después de plantar, riegue el recipiente para ayudarlas a asentarse y colóquelo en un área donde las plantas reciban pleno sol durante cuatro o cinco horas cada día con sombra parcial. Alimente sus plantas con un fertilizante balanceado alto en nitrógeno y extienda mantillo sobre la tierra para retener la humedad. Esté atento a los áfidos, los bucles de repollo y los gusanos de repollo en el crecimiento suculento. Para deshacerse de los áfidos en la col rizada y la col rizada, use un pesticida o insecticida orgánico si es necesario para evitar que causen enfermedades como la podredumbre negra y la raíz zambo.
¿Cuándo se pueden cosechar coles verdes?
Aprender a cultivar col rizada en una maceta o col rizada en casa es genial, pero ¿cuánto tardan en crecer? El tiempo de cosecha varía de un vegetal a otro. Afortunadamente, la col rizada crece rápidamente.
Col rizada Cosecha Verde
Después de cultivar col rizada en un contenedor, es hora de prepararse para la cosecha. Use un cuchillo para cortar toda la planta cuando las hojas de col rizada alcancen el tamaño deseado para estimular el crecimiento de nuevas hojas. O quite las hojas tiernas individuales cerca de la base en cualquier etapa durante el crecimiento. La col rizada es una de las plantas más sencillas de cultivar, y no necesitas una maceta de jardín elegante para plantarlas. Estas verduras crecen fácilmente incluso en un balde, siempre y cuando les proporciones la cantidad correcta de luz solar, agua y comida. Esperamos que haya disfrutado descubriendo cómo cultivar col rizada en contenedores y que obtenga los muchos beneficios que brindan estas verduras de hoja, y nos encantaría que compartiera nuestra guía de cultivo de col rizada con su familia y amigos en Pinterest y Facebook. .