Saber la respuesta a esa pregunta puede determinar si sus comidas son sabrosas durante todo el año. Creamos esta guía para darle una respuesta a la pregunta de cómo almacenar la mantequilla y si la mantequilla se congela bien. Brindamos consejos rápidos sobre cómo preparar mantequilla para congelar y cómo congelar mantequilla a largo plazo. También obtendrá un método comprobado para descongelar la mantequilla que no la dañará ni la congelará de ninguna manera. Y compartimos nuestra receta favorita con mantequilla congelada. Te encantará la flexibilidad que te permite congelar la mantequilla.

¿Se puede congelar la mantequilla?

La congelación es una excelente manera de conservar los alimentos que compra en oferta o si tiene una cosecha de productos más grande de lo esperado. Puede congelar casi cualquier cosa, pero los métodos varían un poco según lo que desee almacenar. Es una de las mejores formas de conservar la leche fresca y almacenar queso. La forma de congelar los duraznos es un poco diferente a la congelación del requesón o la mejor manera de congelar los huevos para su consumo posterior. ¿Cuánto dura el requesón en la nevera? Una vez abierto, solo dura unos días, como muchos otros alimentos. La congelación suele ser la mejor opción para el almacenamiento de alimentos. Cuando te dispones a responder a la pregunta, “¿Puedes congelar la mantequilla?” necesita tener un proceso de congelación de mantequilla, al igual que necesita saber cómo congelar un galón de leche o descubrir la mejor manera de congelar la crema agria para usarla en sus recetas favoritas más adelante. Tener métodos comprobados de preparación, congelación y descongelación garantizará que el tiempo que dedique a conservar la mantequilla o congelar la ensalada de papas no se desperdicie. ¿También puedes congelar el salami? ¡Seguro! Cuando esté familiarizado con los pasos de congelación y haya dominado el proceso, podrá proteger su mantequilla sin preocuparse por dañarla.

Cómo congelar mantequilla

Esta sección repasa el proceso de congelación de la mantequilla de principio a fin. Le mostramos la mejor manera de preparar su mantequilla para el congelador para que pueda tomar el frío sin que se queme el congelador. También obtendrá nuestro método preferido sobre cómo congelar mantequilla que es fácil y sin complicaciones. Y cerramos la sección guiándolo a través del procedimiento de descongelación. En poco tiempo, te preguntarás cómo te las arreglaste sin mantequilla congelada.

Preparar mantequilla para congelar

Cuando compre mantequilla que planee congelar, intente usar mantequilla fresca con una fecha de caducidad lejana. La mantequilla también necesita una protección adecuada antes de colocarla en el congelador, al igual que cuando se almacenan huevos duros. No congele las claras de los huevos, ya que se vuelven demasiado gomosos. Desafortunadamente, los champiñones congelados, la mantequilla y otros alimentos no son inmunes a las quemaduras por congelación, por lo que debe saber cómo saber si la mantequilla y una variedad de productos congelados son malos antes de consumirlos. Para asegurarse de que su mantequilla esté lista para tomar temperaturas de congelación y salga por el otro lado con el mejor sabor y aspecto, siempre asegúrese de haberla empacado correctamente. Lo hermoso de congelar la mantequilla es que no es necesario volver a empaquetarla, al igual que cuando se congela la leche de soya en el recipiente original. ¿Por cuánto tiempo es buena la leche de soya? La leche dura un par de meses en el congelador. El empaque en el que la compraste en el supermercado debe ser excelente para el congelador, especialmente si la mantequilla está en papel de aluminio. Aún debe colocar sus recipientes de mantequilla en una envoltura de plástico para darles protección adicional. Coloque la mantequilla envasada dentro de bolsas para congelar u otros recipientes para congelar y colóquelos en capas sobre una bandeja para hornear galletas.

Mantequilla congelada y descongelada

Una vez que tenga la mantequilla en recipientes herméticos, estará listo para guardarla para un día lluvioso. Marque la fecha y guarde la mantequilla fresca en la esquina del congelador cerca de las bandejas de cubitos de hielo. También es esencial preguntar: “¿Cuánto dura la mantequilla congelada?” La respuesta lo ayudará a responder una pregunta relacionada: “¿El queso crema se congela bien o puedo congelar el queso de cabra para usarlo más tarde?” Después de congelarse, la mantequilla salada puede durar hasta un año en el congelador sin deteriorarse. La mantequilla sin sal tiene una vida útil más corta de aproximadamente tres meses congelada antes de comenzar a girar. Vigilar las fechas en que los empaca asegurará que todos sus productos congelados se utilicen antes de que se echen a perder. Para descongelar la mantequilla, debe tomar las cosas con calma y cuidado. Si dejas que la mantequilla vuelva a la temperatura ambiente demasiado rápido, puedes dañarla y hacer que se vuelva rancia. Planifique con anticipación y coloque cualquier mantequilla congelada que desee descongelar en el refrigerador al menos un día antes de que tenga la intención de usarla. El refrigerador permite que la mantequilla se ablande durante un período más prolongado y no la dañará. Use este método de descongelación suave para responder a la pregunta: “¿Puede congelar rebanadas de queso?” también. ¿Se puede congelar mozzarella fresca o queso rallado? Este método mantendrá tanto el queso congelado como la mantequilla en plena forma. Si tienes demasiada prisa, siempre puedes rallar unas tiras de mantequilla congelada con un rallador de queso. ¿Sabías que también puedes almacenar huevos en el congelador? ¿Cuánto duran los huevos duros? Después de separar las yemas y los huevos, guarde las yemas bien envueltas en el congelador para usarlas en ensalada de huevo o huevos rellenos en una fecha posterior. No recomendamos congelar las claras de huevo porque se vuelven gomosas después de congelarlas.

Por qué vale la pena congelar la mantequilla

Gastará algo de tiempo y dinero para llevar su mantequilla al congelador para el almacenamiento a largo plazo. Es natural querer asegurarse de que su arduo trabajo valga la pena. Entonces, ¿qué hace que valga la pena conservar la mantequilla? ¿Hay características de la mantequilla que hacen que todo su sudor y trabajo valgan la pena y sean una inversión valiosa? Esta sección responderá esa pregunta y continuará respondiendo la otra gran pregunta: “¿Se puede congelar la mantequilla?” Te familiarizarás con los muchos beneficios para la salud que trae el consumo regular de mantequilla. Y también obtendrá una receta fantástica para una deliciosa comida hecha con mantequilla congelada que dejará a su familia clamando por más.

Beneficios para la salud de la mantequilla

Si no ha prestado mucha atención a las tendencias de salud, aún podría pensar en la mantequilla como una grasa peligrosa que solo sabe bien por lo mala que es para usted. Ese es un pensamiento anticuado. La medicina moderna reconoce la mantequilla como una parte saludable de su dieta. Cuando se toma con moderación, la ingesta diaria de mantequilla le brinda una gran cantidad de calorías y una reserva de energía que puede usar durante todo el día. La mantequilla también contiene toneladas de nutrientes. Tiene grandes cantidades de butirato, un agente antiinflamatorio probado y tratamiento contra la enfermedad de Crohn. La mantequilla también tiene muchas grasas trans lácteas. Las grasas trans de los lácteos son diferentes a las grasas trans de los alimentos procesados ​​y se consideran beneficiosas. La mantequilla también está llena de vitaminas, incluidas las vitaminas A, D, E, K2 y B12. Es una parte inteligente y saludable de su régimen diario.

Sabor inolvidable

La mantequilla es una bendición en muchos sentidos. Pero, la mayoría de nosotros diría que el aspecto más memorable de la mantequilla es su increíble sabor. Nada más sabe a mantequilla, y es la piedra angular de muchos platos, incluidas las masas de tarta, pasteles, pan e innumerables platos principales. Si una receta requiere manteca u otro aceite, puede sustituirla por mantequilla para agregar una explosión de sabor delicioso. Nuestro uso favorito para la mantequilla congelada está en esta receta fabulosa para un pastel de mantequilla inglés tradicional. En este plato, la mantequilla brilla como el oro. Pele cuatro libras de papas y córtelas en trozos delgados. Pon a hervir una olla con agua salada y sancocha las patatas durante unos tres minutos. Drenar el agua. Saltee el ajo y la cebolla en mantequilla hasta que estén suaves. Coloque capas alternas de la mezcla de papa y cebolla en una fuente para hornear de 3 cuartos y espolvoree cada capa con sal y pimienta. Revuelva la mitad de la crema, toda la leche y ¼ de taza de mantequilla derretida en la harina para crear una pasta. Vierta la pasta de leche sobre la parte superior de las capas de papa y cebolla. Enrolle la masa de pastel sobre la parte superior del plato y corte varias ranuras como orificios de ventilación. Cubra con la crema restante: hornee durante 60 minutos más o menos a 350 ° F. Esperamos que lo haya pasado muy bien leyendo nuestra guía de congelación de mantequilla. Saber cómo congelar mantequilla hace que tu vida sea un poco más fácil y que tus platos tengan un sabor delicioso. Nuestra guía lo ayuda a encontrar la técnica perfecta para congelar mantequilla y lo prepara para una vida deliciosa y cremosa de mantequilla congelada y comidas sabrosas. Gracias por leer nuestra guía de conservación de mantequilla. Si encontraste nuestra respuesta a la pregunta, “¿Puedes congelar la mantequilla?” útil, comparta nuestra guía de mantequilla congelada con su familia y amigos en Pinterest y Facebook.