A pesar de su nombre, el acero inoxidable no es inmune a las manchas, la decoloración o, lo que es peor, al óxido. Algunas parrillas se desgastan más rápido que otras porque no todas las parrillas de acero inoxidable están hechas del mismo grado. Mantener su barbacoa con el mejor aspecto y funcionando de la mejor manera implica aprender todos los trucos a seguir para limpiar parrillas de acero inoxidable y los mejores limpiadores de parrillas de acero inoxidable para usar.
Lo que necesita saber sobre la limpieza de parrillas de acero inoxidable
La limpieza regular de su parrilla o cualquier herramienta o aparato de acero inoxidable es esencial para evitar la corrosión y mantener la superficie brillante. La frecuencia con la que limpie su parrilla para barbacoa y otros artículos de acero inoxidable depende de cuánto los use y de las condiciones ambientales por dentro y por fuera. Cuanto más duras sean las condiciones, más limpieza necesitará su parrilla de acero inoxidable. El aire salado acelera el óxido y la corrosión, mientras que el cloro daña el acabado. Si vive cerca del mar o tiene una piscina, limpie la parrilla por dentro y por fuera semanalmente. Una vez limpio, invierta en una cubierta para que pueda protegerlo de los elementos cuando no esté en uso.
Cómo limpiar parrillas de parrilla de acero inoxidable
No importa si tiene una parrilla de propano o de carbón, parte de la limpieza profunda de la parrilla significa limpiar el interior y el exterior cada vez que se dispone a limpiar la parrilla. A veces, las rejillas son la parte más desagradable del proceso. Sin embargo, puede aprender cómo limpiar las parrillas de acero inoxidable de la manera más fácil. El bicarbonato de sodio y el agua son un excelente limpiador casero de parrillas de acero inoxidable para el interior de la parrilla. La limpieza de las parrillas de acero inoxidable no es difícil y no lleva mucho tiempo, a menos que tengan mucha suciedad y residuos adheridos. Antes de aplicar el limpiador a las rejillas de cocción, retírelas de la parrilla y colóquelas sobre una sábana vieja o una lona sobre el césped o la entrada de vehículos. Haz una pasta con agua tibia y bicarbonato de sodio y aplícala en las rejillas con las manos o con un trapo. Cubra toda la superficie y déjela reposar durante al menos 20 minutos. Con un cepillo de alambre para parrillas que sea apto para acero inoxidable, friegue las rejillas cubiertas de bicarbonato de sodio. Frote por todas partes, incluso entre las barras y en ambos lados para eliminar la mayor cantidad de suciedad posible. Después de limpiar a fondo las rejillas de la parrilla, enjuáguelas bien con agua tibia o una manguera de jardín y seque la superficie con una toalla limpia. Para parrillas extremadamente sucias, es posible que deba repetir el proceso de limpieza o usar un limpiador de parrillas resistente fabricado por una empresa de parrillas como Weber.
El mejor consejo sobre cómo limpiar el interior de una parrilla de acero inoxidable
Parte de aprender a limpiar una parrilla de acero inoxidable es aprender a limpiar el interior de la parrilla de acero inoxidable, que incluye los reguladores de llama, los quemadores y los tubos de ventilación. Si no está seguro de dónde se encuentra alguna de estas piezas en su parrilla, consulte el manual del propietario. Todas estas piezas necesitan una limpieza regular, ya que cualquier acumulación puede provocar una cocción desigual. Los domadores de llamas cubren los quemadores para crear una barrera. Para limpiarlos, asegúrese de que la parrilla esté apagada y fría antes de comenzar. Use un cepillo de alambre para limpiar las partículas de comida y luego limpie con una toalla de papel limpia. Los quemadores de hierro fundido, planos, tubulares o en forma de U requieren un cepillo de alambre para limpiarlos, incluida la zona del puerto del quemador. Nunca use un cepillo de alambre en los quemadores de cerámica. En su lugar, caliente la parrilla durante 10 minutos, apáguela y deje que se enfríe. Retire los trozos grandes de comida con un par de pinzas. La limpieza de los tubos Venture requiere quitar el conjunto del quemador y limpiar todo con un trapo húmedo y jabonoso. Luego enjuague con un paño limpio y húmedo. Si sus tubos están obstruidos con desechos, use un cepillo de alambre pequeño para limpiarlos con cuidado. Si solo unos pocos están obstruidos, use un clip para papel o algún otro tipo de alambre pequeño. Para verificar si hay obstrucciones, use la manguera de su jardín para enjuagar el agua a través de los tubos.
Limpieza del exterior de la parrilla
Hay muchas estrategias que podría usar para limpiar la parrilla. Cuando limpie el exterior de su parrilla, no recomendamos usar limpiadores y abrillantadores para acero inoxidable. En su lugar, use agua tibia y detergente para platos para crear una solución jabonosa como una de las mejores maneras de limpiar una parrilla de manera segura y efectiva. Evite los limpiadores abrasivos y ácidos, ya que dañan el acabado de la parrilla. Humedece un paño de microfibra en la solución de agua y jabón para platos. Escúrralo y limpie el exterior de la parrilla. Vaya siempre en la misma dirección que la veta para evitar que se raye. La microfibra es el mejor material para usar, ya que no rayará el acero, mientras que otras telas sí lo harán. Para áreas rebeldes con grasa acumulada u otras manchas, use una esponja suave. Nunca use un estropajo o lana de acero. Una vez que todo esté limpio, enjuague con agua tibia para eliminar toda la suciedad y los residuos de jabón que quedaron de la limpieza. Seque con un paño de microfibra, asegurándose de seguir nuevamente la dirección de la veta para evitar rayones. Puede usar algunos de los mismos limpiadores que usa para limpiar un fregadero de cocina de acero inoxidable para limpiar el exterior de su parrilla.
Cómo limpiar una parrilla de acero inoxidable con vinagre
El vinagre blanco destilado es uno de los mejores productos de limpieza caseros para parrillas de todo tipo de parrillas y también es ideal para limpiar sartenes de acero. Lo bueno de usar vinagre para limpiar es que naturalmente combate la grasa y el óxido y prácticamente todos tienen una botella o jarra a mano. Agregue vinagre y agua a una botella con atomizador. Puedes usar diferentes medidas; asegúrese de agregar ambos ingredientes en cantidades iguales de la misma manera que lo hace con un limpiador de cocina en aerosol. Rocíe las rejillas frías con la solución y déjelas reposar durante una hora. Nunca rocíe esta solución casera de limpieza de parrillas sobre las parrillas de cocción calientes y siempre apague el gas antes de limpiar. Limpie con un paño suave. También puede usar vinagre para limpiar las parrillas de porcelana. Siga el mismo procedimiento anterior. Asegúrese de no usar lana de acero o un cepillo para fregar, ya que puede dañar el material. Un estropajo de nailon o un paño funcionan mejor.
Papel de aluminio como limpiador de parrillas de acero inoxidable
Este método funciona, pero solo debe usarse como último recurso, ya que las herramientas de barbacoa brindan resultados mucho mejores. Para eliminar los residuos de comida y la grasa de las parrillas de cocción antes de limpiarlas, junte un poco de papel de aluminio y frote la suciedad. Para las rejillas de aluminio, también puedes intentar usar una receta casera de limpiador de aluminio. Si las rejillas de su parrilla son de hierro fundido, es importante volver a curarlas después de limpiar una parrilla de hierro fundido. Asegúrese de curar una parrilla de hierro fundido después de limpiarla. Este proceso implica el uso de aceite para frotar todas las rejillas después del lavado para asegurarse de que no se oxiden y para proporcionar una superficie antiadherente para su próxima comida a la parrilla. Siempre vuelva a sazonar su parrilla de hierro fundido después de limpiarla.
Pula su parrilla de acero inoxidable
El aceite vegetal es una excelente manera de evitar que la comida se pegue a las rejillas. También se puede usar para pulir el exterior de su parrilla de acero inoxidable. Para que su barbacoa brille, debe comenzar con una parrilla limpia. Humedece el paño de microfibra con un poco de aceite de cocina y pule el exterior. Vaya junto con el grano del acero inoxidable para obtener los mejores resultados. Si no está satisfecho con el resultado, use una toallita para pulir acero inoxidable para darle brillo a su parrilla.
Mantener su parrilla limpia
Después de cocinar su comida a la parrilla, es una buena idea raspar las rejillas mientras aún están calientes con un cepillo de cerdas duras o un raspador, ya que eso elimina todas las partículas de comida. Los cepillos para botellas funcionan muy bien en los quemadores, ya que llegan fácilmente entre las tablillas. Para limpiar una parrilla de carbón, retire las brasas viejas y las cenizas una vez que se hayan enfriado, y para las parrillas de gas, limpie los alimentos de las rocas de lava y reemplace las que no se limpian. El lecho de roca requiere limpieza con agua jabonosa caliente. Cubra las rejillas con aceite de cocina, cierre la tapa y cubra la parrilla para evitar que entre la humedad. Gracias por leer todo sobre la limpieza de parrillas de acero inoxidable. Si encuentra útil alguna de nuestras ideas de limpiadores de parrillas de acero inoxidable, tómese un minuto y comparta con otros en Facebook y Pinterest cómo limpiar una parrilla de acero inoxidable de manera rápida y efectiva.