La temporada del melocotón está en su apogeo en los últimos meses del verano. Dado que es más fácil encontrar el melocotón perfecto en el verano, lo ideal es saber cómo hacer un pastel de melocotón o un pastel de melocotón. Te mostramos las mejores formas de conservar tus duraznos de Georgia. Mantener los duraznos frescos es fácil cuando conoce las herramientas correctas y la información de almacenamiento para los duraznos maduros. No solo le brindamos formas sencillas de almacenar melocotones, sino que también le brindamos instrucciones paso a paso para crear una deliciosa tarta de melocotón y helado de melocotón. Ya sea que compre sus duraznos en la tienda de abarrotes o en el mercado de agricultores, es casi fácil almacenar su fruta fresca.
Cómo identificar un durazno maduro
Aprender a saber si un melocotón está fresco es esencial para hacer recetas deliciosas. A lo largo del proceso de maduración, el color de un melocotón cambia de verde a naranja y amarillo. Los melocotones verdes que tienen un poco de verde no son tan jugosos como los melocotones maduros. ¿Los duraznos maduran después de recogerlos? La madurez es fácilmente identificable por el color y el tacto de los melocotones. Debe sentirse firme pero no duro, similar a la textura de una pelota de tenis.
Cómo mantener frescos los duraznos en una bolsa de papel
Una bolsa de papel es una herramienta perfecta y económica para acelerar el proceso de maduración de los melocotones. Cuando coloca sus duraznos en una bolsa de papel marrón o una bolsa de plástico, alienta a la fruta a liberar gas etileno. El gas etileno permite que la fruta madure más rápido que el promedio. Coloque sus duraznos enteros en una bolsa de papel o plástico sellada durante un par de días en el mostrador de su cocina a temperatura ambiente. Controle su fruta fresca todos los días para mantenerse al día con el proceso de maduración. Después de que maduren los duraznos, refrigérelos. Comprender cómo saber si un durazno está fresco es fundamental, para saber cuándo transferirlo al refrigerador.
Mantener los duraznos frescos con jugo de limón
¿Cuánto tiempo duran los duraznos almacenados en el refrigerador? Los duraznos duran alrededor de cinco días cuando se almacenan en el refrigerador. Sin embargo, la vida útil se extiende cuando se usa jugo de limón. Los ácidos en el jugo de limón evitan que los duraznos en rodajas se doren. Otro ingrediente fantástico para mantener frescos los duraznos es el ácido ascórbico, que actúa de manera similar al jugo de limón. Rocíe un poco de jugo de limón o ácido ascórbico sobre la parte superior de los duraznos cortados antes de colocarlos en el refrigerador. Cubra sus duraznos en rodajas o póngalos en un recipiente con cierre. Utilizar la funcionalidad del jugo de limón extiende la vida útil de sus duraznos un par de días más. Aprender a mantener frescos los duraznos es más fácil cuando se agrega jugo de limón para conservarlos.
¿Cuánto duran los duraznos en recipientes herméticos?
Los recipientes herméticos son excelentes herramientas de almacenamiento de alimentos para mantener frescos los duraznos porque protegen la fruta del deterioro de los alimentos. El oxígeno acelera el deterioro de los alimentos al promover el crecimiento de microorganismos a través de la oxidación. ¿Cuánto duran los melocotones en la nevera sin recipientes herméticos? Los duraznos duran hasta una semana cuando se mantienen enteros en el refrigerador. Con un recipiente hermético, conserve los duraznos frescos cortados en rodajas hasta por diez días. Coloque los duraznos en rodajas en un recipiente hermético y asegúrese de que los recipientes estén bien sellados. Si las cajas no están completamente selladas, el oxígeno ingresa y acelera la tasa de deterioro. Los recipientes herméticos también son excelentes para congelar duraznos. Saber cómo mantener frescos los duraznos es más fácil con recipientes herméticos.
Aprender a congelar duraznos en rodajas
Mantener los duraznos frescos es simple cuando los congela. La congelación de duraznos reduce la velocidad a la que se mueven las moléculas y disminuye los tiempos de deterioro. Los duraznos congelados no solo duran hasta diez meses, sino que también saben muy bien en batidos. Si desea una receta increíble para congelar duraznos, le mostramos cómo congelar sus duraznos frescos correctamente. La forma más fácil de congelar duraznos es cortarlos en mitades o rodajas antes de rociarlos con un poco de jugo de limón. Coloque sus duraznos en una bandeja para hornear y colóquelos en el congelador hasta que tenga duraznos congelados. Transfiera sus rodajas de durazno a bolsas para congelar y saque la mayor cantidad de aire posible de la bolsa. Aprender a mantener frescos los duraznos en el congelador es una excelente manera de prolongar la vida útil de la fruta fresca.
Guarde los duraznos a la temperatura correcta
¿Cuánto tiempo duran los duraznos cuando se almacenan a la temperatura incorrecta? Si deja los duraznos a temperatura ambiente, se echarán a perder después de solo un par de días. Tampoco es la mejor manera de mantener frescos los aguacates. Mantener sus duraznos refrigerados es la mejor manera de garantizar que la vida útil de su fruta dure el mayor tiempo posible. Es mejor si guarda los duraznos en el refrigerador hasta que esté listo para comerlos. La temperatura ideal para almacenar duraznos es inferior a 36 ℉ para evitar el deterioro prematuro. Si planea comer sus duraznos de inmediato, guárdelos en el refrigerador. Sin embargo, para conservar sus rodajas de durazno durante mucho tiempo, sugerimos congelarlas.
Hacer un delicioso helado de durazno
El helado de melocotón es un dulce fantástico para disfrutar en los meses de verano. El helado de durazno requiere duraznos pelados. Coloque los duraznos enteros en agua hirviendo durante 30 segundos para simplificar el proceso de pelado. En su licuadora o procesador de alimentos, haga puré los duraznos, el azúcar y la mitad y la mitad de la crema. Vierta la mezcla de durazno y el resto de sus ingredientes en un recipiente para congelar de un galón. Revuelva los ingredientes antes de colocar el recipiente en el congelador hasta que se endurezca en forma de helado. Para endulzar el helado de durazno, agrega otra ½ taza de azúcar. Después de que la mezcla se endurece, está lista para servir y comer.
Hornear un zapatero de durazno increíble
Zapatero de durazno es un sabroso manjar dulce que se sirve caliente o frío. Esta receta fácil no toma tanto tiempo para hacer. Además, es una forma única de mantener frescos los duraznos y es un plato excelente para servir en fiestas u otras reuniones. Pele todos sus melocotones, pelando desde el fondo de cada melocotón. Derrita la mantequilla en la base de su molde para hornear. Mezcla la harina, una taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Revuelve los ingredientes hasta que estén húmedos antes de verterlos sobre la mantequilla. En una olla pequeña, hierva una taza de azúcar, rodajas de durazno y jugo de limón. Asegúrate de revolver la mezcla constantemente. Vierta las rodajas de durazno calientes sobre la masa y hornee durante 40 minutos a 375°F. Los melocotones son una deliciosa fruta de hueso. ¿Cuánto duran los duraznos? Cuando se almacenan en un recipiente hermético o en el congelador, la vida útil de los duraznos se prolonga. Otra forma creativa de conservar los melocotones es hacer un delicioso helado o zapatero de melocotón. Si descubrió cómo mantener frescos los duraznos, comparta este artículo con trucos para mantener frescos los duraznos con su familia y vecinos en Facebook y Pinterest.