El cultivo de habaneros en contenedores produce pimientos frescos llenos de sabor, al igual que las plantas de habanero al aire libre. Con la mezcla adecuada para macetas, la exposición a la luz y los recipientes, aprender a cultivar chiles habaneros es más fácil de lo que espera. Este artículo le muestra cómo germinar plantas de chile habanero para desarrollar los chiles con el mejor sabor posible. Si eres fanático de la comida extremadamente picante, descubrir cómo cultivar habaneros en macetas durante el invierno es imprescindible para tener acceso a los pimientos picantes mientras tu jardín no está disponible. Para asegurarse de que sus plantas de chile habanero estén sanas y produzcan la fruta más madura posible, siga estas instrucciones paso a paso para su jardín en macetas de interior.
¿Qué hace que los chiles habaneros sean picantes?
Las variedades de pimientos picantes obtienen su efecto de un ingrediente llamado capsaicina. La cantidad de capsaicina en la planta de pimiento determina su clasificación en la escala Scoville. Algunos de los pimientos más picantes, como Bhut jolokia o Carolina Reaper, tienen más de 500.000 unidades Scoville. Si un pimiento fantasma te resulta demasiado picante, los pimientos de cayena y los pimientos jalapeños tienen alrededor de 8.000 unidades. Para un picante que cae justo en el medio, los chiles habaneros son perfectos, acumulando alrededor de 200,000 unidades Scoville. Estos pimientos no solo son picantes, sino que también son una buena fuente de calcio. En esta temporada de crecimiento, agregue un poco de sabor a sus recetas cultivando chiles habaneros en el interior.
Cultivo de chiles habaneros en el interior en el lugar correcto
Los miembros de la familia capsicum, como el habanero y los pimientos morrones, deben colocarse en un área con mucho sol. El mejor momento para plantar chiles jalapeños o habaneros es la primavera, pero cuando se cultivan chiles adentro, el tiempo no es un factor importante. Al hacer jardinería en contenedores, hay algunas maneras de asegurarse de que sus semillas de pimiento reciban suficiente luz solar: coloque la maceta en el alféizar de una ventana, cerca de un conducto de calefacción o use luces de crecimiento. La temperatura ideal para cultivar pimientos y pimiento fantasma es de 70 grados Fahrenheit. Las plantas de habanero requieren entre seis y ocho horas de luz solar cada día durante la germinación. Otra parte importante de plantar semillas de chile habanero en interiores es usar el tipo de recipiente adecuado. Cultiva semillas de pimiento en macetas que tengan orificios de drenaje, ya que a los habaneros les gusta que la tierra se drene rápidamente. Asegurarse de que el contenedor tenga orificios de drenaje previene la pudrición del extremo de la flor, una enfermedad de la planta que resulta de la acumulación de agua en la base de la raíz.
Cultivo de habaneros en contenedores con tierra para macetas
El uso de la tierra para macetas correcta es esencial para evitar el riego excesivo y promover un crecimiento constante de sus semillas de habanero o cuando cultiva jalapeños. La mezcla para macetas con abundante material orgánico mejora el drenaje del agua. Cuando se cultivan habaneros en interiores, la tierra de perlita es una parte integral del proceso de germinación. La mezcla para macetas proporciona a sus plantas los nutrientes necesarios para brotar y producir pimientos sanos al final de la temporada de crecimiento. Para acelerar la tasa de crecimiento, agrega fertilizante mientras cultivas habaneros en macetas. Fertilizar con un fertilizante orgánico que tenga la mitad de los niveles de nitrógeno que fosfato y potasio te dará los mejores resultados. El fosfato y el potasio fomentan una mayor producción de frutos, mientras que el nitrógeno ayuda a que las plantas crezcan sin dañar el tamaño de los frutos.
Cultivo de Habaneros en Macetas con la Cantidad Correcta de Agua
Ya sea que esté cultivando diferentes tipos de chiles habaneros o chiles, debe saber cuánto regar la planta. Regar en exceso es tan peligroso como no regar lo suficiente los diferentes tipos de pimientos. Cantidades inadecuadas de agua durante la germinación pueden provocar efectos secundarios dañinos. Si su suelo está completamente seco, es hora de regar sus plantas de habanero. Para probar los niveles de agua, meta el dedo aproximadamente una pulgada en el suelo; si la tierra está seca, es hora de regar. Durante el invierno, los niveles de humedad son bajos, por lo que no es necesario regar las plantas con tanta frecuencia. Para retardar la evaporación, extienda mantillo sobre la tierra.
¿Qué es pasar el invierno?
Si tiene plantas de habanero al aire libre y quiere que sobrevivan durante las bajas temperaturas, pasar el invierno es ideal. La hibernación es el proceso en el que transfiere sus chiles habaneros al interior temporalmente mientras el ambiente exterior no es adecuado para el crecimiento de las plantas. Puede continuar cultivando chiles habaneros incluso después de trasplantar las plantas de Capsicum chinense. Tenga mucho cuidado al arrancar su planta de su jardín. Mientras transfiere los habaneros a una maceta, mezcle un poco de tierra fresca y fertilizante. Asegúrate de que tu maceta tenga orificios de drenaje para evitar enfermedades dañinas. Espere para trasplantar sus chiles habaneros al aire libre hasta que haya pasado la última helada, asegurándose de que el suelo esté lo suficientemente cálido para que la fruta madure.
Cómo cosechar sus chiles habaneros
Antes de usar sus habaneros para una deliciosa salsa picante casera, es esencial usar las técnicas correctas de cosecha para evitar dañar los chiles. ¿Cuándo están maduros los habaneros? Los habaneros están listos para la cosecha cuando se ponen verdes y están firmes al tacto. Sin embargo, incluso después de recoger los pimientos, continúan madurando y se vuelven de color naranja o rojo. Ya sea que coseche un chile habanero o fantasma, unas tijeras de jardinería son la mejor herramienta. Corta el pimiento por el tallo, dejando alrededor de media pulgada del tallo sobre la fruta. Coloque los pimientos en una canasta y asegúrese de evitar tocarse los ojos mientras los cosecha. Después de cultivar habaneros en contenedores, cosecharlos correctamente es una excelente manera de aprovechar al máximo su planta. La jardinería en contenedores es una alternativa fantástica a la jardinería al aire libre cuando las temperaturas son demasiado frías para que las plantas sobrevivan. Al cultivar habaneros en macetas, las cantidades adecuadas de agua, luz solar y fertilizante son partes necesarias para un crecimiento constante y la producción de frutos. Para los amantes de la comida picante, aprender a cultivar plantas de chile habanero es ideal para acceder a chiles frescos durante todo el año. Si descubrió lo simple que es cultivar chiles habaneros en interiores, comparta estos consejos para cultivar habaneros en macetas con sus vecinos y amigos jardineros en Facebook o Pinterest.