Este artículo le muestra lo fácil que es congelar el pan de calabacín cuando tiene las herramientas de conservación correctas. Además de mostrarle cómo congelar el pastel y el pan de calabacín, también describimos cómo descongelar correctamente el pan, así como una receta de pan de calabacín fácil de seguir usando el calabacín fresco de un jardín o del mercado local de agricultores. Conocer la mejor manera de almacenar el pan de calabacín en el congelador es esencial para evitar las quemaduras por congelación, que resultan de las pequeñas bolsas de aire que destruyen el pan. Algunas personas creen que el pan de calabacín congelado no sabe tan bien después de descongelarlo. Sin embargo, le mostramos cómo mantener frescos sus muffins o pan de calabacín incluso después de estar en el congelador.
El congelador es la mejor forma de conservar el pan de calabacín
Si está listo para hacer un lote de delicioso pan de calabacín, no solo debe saber si el calabacín se ha estropeado, sino que también debe saber cómo almacenarlo si tiene sobras. ¿Cuánto tiempo dura el calabacín en la nevera antes de hacer pan con él? El calabacín generalmente dura hasta dos semanas en el refrigerador, pero es mejor usarlo lo antes posible. Después de hacer pan de calabacín, guardarlo en el refrigerador oa temperatura ambiente es sin duda una opción si planeas comerlo de inmediato, ya que el pan se mantiene fresco hasta por una semana de esta manera. Sin embargo, para almacenar su calabacín o pan de calabaza por más tiempo, es ideal mantenerlo en el congelador. Un congelador reduce la velocidad a la que se mueven las moléculas, evitando el crecimiento de bacterias y microorganismos dañinos que provocan el deterioro de los alimentos y diversas enfermedades transmitidas por los alimentos. Esto se aplica cuando desea conservar el calabacín mismo, así como el pan de calabacín. Para mantener los panes rápidos lo más frescos posible en el congelador, debe saber cómo congelar el pan de calabacín correctamente. Los mismos principios se aplican cuando congelas pan de plátano también.
Cómo congelar pan de calabacín en rebanadas individuales
Después de hornear una sabrosa hogaza de pan de calabacín, es vital saber cómo congelarlo correctamente. Deje que su pan de calabacín se enfríe antes de implementar cualquier técnica de congelación para no retener humedad innecesaria. Para congelar rebanadas individuales de pan de calabacín, corta la hogaza en el tamaño de porción que prefieras después de que el pan se enfríe. Haga pequeños agujeros en la parte superior del pan con un palillo para acelerar el enfriamiento. Envuelva cada rebanada de pan con una envoltura de plástico o papel de aluminio. La envoltura de plástico y el papel de aluminio deben cubrir cada parte del pan para que no entre aire y afecte el pan. Sugerimos envolver cada rebanada de pan dos veces con la envoltura de conservación de su elección. Después de cubrir cada pieza, combine las rebanadas de pan en una bolsa Ziploc para congelar.
Congelación de hogazas de pan de calabacín
Almacenar una hogaza entera de pan de calabacín en el congelador es similar a congelar rebanadas individuales. Mantener el pan de calabacín en el congelador ayuda a conservar las enzimas que mantienen el pan fresco. Aunque al principio puede parecer una tarea que requiere mucho tiempo, congelar panes de calabacín es manejable. Después de hornear, deje que el pan de calabacín se enfríe antes de congelarlo. Si el pan no tiene la oportunidad de enfriarse por completo, el exceso de humedad queda atrapado en la hogaza, lo que afecta negativamente el sabor y el tiempo que permanece fresco el pan. Envuelva bien el pan en papel de aluminio dos veces y transfiéralo a bolsas para congelar. Asegúrese de que el papel de aluminio cubra todo el pan y que la bolsa esté bien sellada antes de guardar el pan de calabacín en el congelador.
La mejor manera de almacenar pan de calabacín después de descongelarlo
Hay dos alternativas a la hora de descongelar tu pan de calabacín. Para ablandar todo el pan, colóquelo en su refrigerador para obtener el pan de calabacín más duradero. Aunque este proceso de descongelación toma un poco más de tiempo para descongelar el pan que dejarlo a temperatura ambiente, prolonga la vida útil general y evita que el pan se seque. Sugerimos colocar sus piezas en el microondas o en un horno tostador para descongelar. Asegúrese de quitar cualquier envoltura de plástico o papel de aluminio antes de descongelar las rebanadas de pan de calabacín en el microondas o en el horno tostador.
Beneficios para la salud del calabacín
Antes de hornear su propia hogaza de pan de calabacín, es bueno aprender sobre los nutrientes de este sabroso manjar. Una de las características deseables del pan de calabacín es que es un dulce hecho con vegetales. En comparación con otros panes, el pan de calabacín es bajo en carbohidratos y colesterol. Además, el calabacín es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y antioxidantes que promueven una digestión saludable. La mayoría de las recetas de pan de calabacín contienen gluten. Otra cosa sobre el pan de calabacín es que puede modificar la receta para agregar aún más dulzura al incorporar ⅔ de una taza de chispas de chocolate semidulce.
Deliciosa receta casera de pan de calabacín
Ahora que conoce la mejor manera de almacenar pan de calabacín en el congelador, es hora de descubrir una deliciosa receta casera de pan de calabacín. Esta es una de las mejores recetas de calabacín rallado. Si tienes un procesador de alimentos, utiliza la herramienta ralladora para triturar la verdura. No es necesario colocar los calabacines rallados en agua hirviendo para blanquearlos. Coloque todos sus ingredientes en un tazón grande, comenzando por verter los ingredientes húmedos y luego los ingredientes secos de la receta. Revuelva la mezcla hasta que la consistencia sea uniforme antes de transferirla a moldes para pan. Precaliente su horno a 325°F y divida la receta en dos latas antes de hornear durante 45 a 55 minutos. Coloque sus panes en papel pergamino para que se enfríen. Ya sea que use calabaza amarilla o calabacín para su receta de pan, ambas verduras ofrecen un dulce placer. Comprender que la mejor manera de almacenar pan de calabacín durante períodos prolongados es en el congelador es fundamental. Un congelador ralentiza el movimiento de las moléculas y evita que los alimentos se echen a perder durante meses. Es importante congelar el pan correctamente para asegurarse de que se mantenga fresco después de descongelarlo y para que no se queme por congelación. Si descubrió cómo congelar pan de calabacín, comparta este artículo sobre cómo congelar pan de calabacín con sus amigos a los que les encanta hornear en Facebook y Pinterest.
