Dependiendo del material del que esté hecha tu sartén, prueba diferentes técnicas para eliminar la suciedad adherida sin dañar los utensilios de cocina. Hay múltiples opciones disponibles para cada una, todas explican cómo sacar comida quemada de una olla según el material y los recursos que tengas disponibles en tu despensa. Todo lo que necesita para comenzar a destruir los alimentos quemados es un poco de esfuerzo y un poco más de amor y cuidado por sus ollas y sartenes favoritas. Si está listo para aprender cómo deshacerse de las marcas de quemaduras en las superficies de las ollas y salvar una sartén chamuscada de la basura, siga estas sencillas soluciones.
Sacar comida quemada de una olla o sartén
Antes de comenzar, es importante evitar las herramientas de fregado ásperas como la lana de acero o el estropajo. Si bien estos pueden parecer la solución más natural para eliminar los alimentos duros de las sartenes, causarán mucho más daño que bien, especialmente en materiales que se rayan fácilmente como ollas de acero inoxidable o hierro fundido. ¡En su lugar, siga estas instrucciones para mantener sus utensilios de cocina en buen estado!
1. Suba el calor para eliminar los alimentos pegados
A veces, todo lo que necesita para quitar la suciedad del fondo de la sartén es agregar algo de calor. Hay varias variaciones de esta técnica que puede usar, algunas de las cuales también veremos más adelante, aunque el agua caliente sola puede ser igual de útil. Hervir agua en su olla o sartén es una excelente manera de ablandar las partículas de comida adheridas a la superficie y no daña los materiales delicados como el aluminio o el hierro fundido. Comience recubriendo la base de su olla o sartén con suficiente agua para cubrir el fondo o cubra el área con la comida quemada. Una vez que haya hervido el agua en la estufa, raspe suavemente la comida quemada con una espátula de plástico o una cuchara de madera, o algo que no dañe la capa protectora de sus sartenes. Si el agua corriente no funciona, también puede agregar un par de gotas de jabón para platos Dawn para acelerar el proceso.
2. Comience con un jabón suave para platos
Nunca debe subestimar el poder de limpieza de un buen jabón para lavar platos, especialmente cuando se trata de limpiar una acumulación de partículas de comida adheridas. Como agente desengrasante natural, el jabón ya contiene propiedades que eliminan la grasa y la suciedad con facilidad. Esta capacidad es útil cuando intenta eliminar los alimentos que no quieren moverse de la superficie de sus utensilios de cocina. Después de haber agregado el agua jabonosa tibia, cualquier acumulación de comida debe comenzar a ablandarse lentamente y desprenderse de los bordes. Si bien lo primero que piensa es usar un estropajo duro, como un estropajo, opte por una herramienta más suave como una cuchara de madera para sacar los alimentos de los lados. No te desanimes por tener que repetir el proceso. La paciencia y un poco de trabajo duro contribuyen en gran medida a salvar sus utensilios de cocina.
3. Cómo quitar la comida quemada de una sartén usando bicarbonato de sodio
Ya conoces y amas la poderosa asociación del bicarbonato de sodio y el vinagre. Entonces, como puede imaginar, sus increíbles propiedades para limpiar suciedad y suciedad difíciles se traducen de manera similar a la destrucción de áreas quemadas en sartenes. Si bien este método funciona de maravilla en la mayoría de las superficies de los utensilios de cocina, evítelos en el aluminio. Las propiedades químicas alcalinas del bicarbonato de sodio en el bicarbonato de sodio reaccionan negativamente con el aluminio en las sartenes, causando decoloración y dañándolas más que limpiarlas. Para este método único de bricolaje, comience agregando agua y vinagre a su olla o sartén. Deje que los ingredientes hiervan durante aproximadamente dos minutos antes de retirarlos del fuego y dejar que se enfríen. A continuación, espolvorea las dos cucharadas de bicarbonato de sodio. La solución en la sartén burbujeará por un tiempo, aunque debes esperar 30 minutos antes de fregar la sartén de todos modos. Después de que haya pasado suficiente tiempo, use un cepillo de cerdas suaves o un estropajo para quitar la suciedad acumulada. Esta receta también tiene mucho éxito para limpiar la grasa del fondo del horno. Rocíe la parte inferior del horno con vinagre y agua y espolvoree generosamente bicarbonato de sodio por encima. Deje reposar la mezcla durante una hora o dos y limpie.
4. Pruebe la crema de tártaro para alimentos duros
Si no tiene bicarbonato de sodio, la crema de tártaro es un producto comparable para usar con vinagre. A diferencia del bicarbonato de sodio, que es una base, la crema de tártaro usa propiedades ácidas como el vinagre para descomponer los alimentos quemados. Además del ácido tartárico en la crema de tártaro, la consistencia arenosa de la sustancia crea un agente de limpieza suave para quitar los alimentos adheridos. Para limpiar sartenes de acero inoxidable quemadas, la mejor manera de usar la crema de tártaro es creando una pasta con vinagre. Mezcle los dos, luego mézclelos hasta que adquieran la consistencia deseada. Frote las áreas quemadas de los alimentos con un paño suave o restriegue, luego enjuague con agua limpia cuando haya terminado. Es posible que deba usar esta solución más de una vez para las marcas de quemaduras realmente persistentes.
5. Cómo sacar comida quemada de una olla con salsa de tomate
Uno de los consejos de limpieza más subestimados es usar ketchup para limpiar ollas y sartenes quemadas. Al igual que el vinagre, el agente de limpieza en el ketchup es el ácido acético, lo que lo convierte en el sustituto perfecto cuando se queda sin vinagre en el hogar. ¿Quién no tiene algunos paquetes de ketchup extra en la casa? Para usar este método, empape el área quemada con salsa de tomate y déjela reposar durante unos 30 minutos. Frote la comida con una espátula o un estropajo suave. Sin embargo, evita este método en sartenes reactivas como el aluminio y sartenes sazonadas como el hierro fundido, ya que la salsa de tomate puede arruinar el revestimiento del aluminio y descomponer el sazón del otro.
6. Use una hoja de secadora para aflojar los alimentos quemados
Hablando de agentes de limpieza poco probables, ¿quién hubiera pensado que una hoja de suavizante de telas sería un aliado tan útil cuando se trata de limpiar ollas quemadas? La pregunta de por qué las hojas para secadora limpian las sartenes se resuelve por las propiedades antiestáticas de la hoja para secadora. El mismo lubricante que usan las toallitas para secadora para reducir la conducción de electricidad estática para separar la ropa entre sí, es también la misma propiedad que separa los alimentos de las superficies de las sartenes. Cuando utilice esta estrategia, cubra el fondo de la cacerola con agua caliente y arroje la toallita para secadora. Empuja la toallita para secadora hacia abajo en el agua para que quede sumergida por completo, luego déjala en remojo durante al menos una hora. En casos difíciles, deje que la toallita para secadora se empape en la sartén durante la noche. Por la mañana, saque la toallita sucia de la secadora y enjuague la sartén. Las piezas quemadas deben caerse con facilidad, con un mínimo o ningún fregado requerido. Limpie con un poco de agua jabonosa, enjuague y luego seque.
7. Frote las sartenes de hierro fundido con sal gruesa
Si está buscando la mejor manera de limpiar una sartén de hierro fundido quemada sin dañarla, una forma de hacerlo es usar sal gruesa. Debido a que desea evitar el uso de un depurador duro en hierro fundido, la sal es la mejor opción para fregar sin perforar el fondo, lo que podría provocar la oxidación. Más allá de evitar manchas de óxido, también desea conservar la mayor cantidad posible de condimento y revestimiento antiadherente. Use solo un par de gotas de aceite vegetal cuando limpie; solo lo suficiente para hacer que fregar con sal sea más fácil de maniobrar. Con una toalla de papel o un paño seco, empuja la sal y el aceite alrededor de la superficie de la sartén hasta que se levanten los trozos de comida. Tira la sal y las partículas de comida a la basura, luego limpia la superficie con un paño limpio o una toalla de papel. No hay necesidad de enjuagar con agua.
8. Cómo deshacerse de las marcas de quemaduras en la olla
Incluso después de haber eliminado todas las partículas de comida de la sartén quemada, aún podría terminar con una marca de quemadura antiestética en la sartén. El mejor método para tratar esto es usar vinagre blanco, especialmente en sartenes de acero inoxidable con decoloración causada por marcas de calor. Sin embargo, no uses limpiadores ácidos en el hierro fundido, ya que esto dañará el condimento. El vinagre funciona muy bien solo o diluido con agua para eliminar las manchas quemadas. Cuando se combinan con poderosos agentes desengrasantes como aceites esenciales de limón y jabón para platos, estos ingredientes de recetas atacan las marcas de quemaduras y los alimentos quemados, todo al mismo tiempo. Primero hierva el agua y el vinagre, luego agregue el jabón y el aceite esencial, y déjelo en remojo durante dos minutos. Enjuague con agua limpia cuando haya terminado y repita según sea necesario.
9. Use limpiadores comerciales como Bar Keepers Friend
Si aún no ha encontrado la solución perfecta para salvar sartenes de acero inoxidable quemadas, Bar Keepers Friend es un hermoso limpiador que puede comprar en las tiendas. Fácil de usar, esta solución de limpieza sin lejía limpia, elimina las partículas de alimentos difíciles e incluso pule la superficie de sus ollas y sartenes. Además de funcionar muy bien en utensilios de cocina de acero inoxidable, también es un excelente producto para sartenes de aluminio y metal. Sin embargo, evite usarlo en hierro fundido. Comience creando una pasta, agregando una taza de la solución limpiadora a una taza de agua tibia. Restriega la mezcla en la sartén con un paño suave; cualquier cosa más áspera o más abrasiva rayará la superficie de la sartén. Una vez que los alimentos quemados se levanten, lave la bandeja de acero inoxidable con agua y jabón. Enjuague y seque completamente y repita el proceso según sea necesario.
10. Use una tableta para lavavajillas
Una excelente alternativa a la limpieza con jabón para platos es usar una pastilla para lavavajillas. Estas tabletas están diseñadas para descomponer la grasa y la suciedad por sí solas, a menudo sin el beneficio de frotarlas. Entonces, ¿por qué no los usaría como un agente de limpieza útil para los alimentos pegados? Comience llenando su olla o sartén con suficiente agua para cubrir el fondo y mezcle la tableta. Utilice los ladrillos de jabón para lavavajillas, no las vainas en una carcasa de plástico. Una vez que hayas agregado la tableta, llévala a ebullición en la estufa. Reduzca el fuego, luego déjelo hervir a fuego lento en la olla durante aproximadamente diez minutos antes de retirarlo del fuego. Las piezas quemadas deben deslizarse de inmediato, aunque también puedes usar una espátula de plástico para partículas particularmente difíciles.
11. Hervir limones para eliminar los alimentos duros
Ya hemos hablado de las fantásticas propiedades del agua hirviendo para eliminar los alimentos pegados y las partículas quemadas de las sartenes. Lo que no hemos discutido es que, más allá del jabón y las pastillas para lavavajillas, el jugo de limón es otra forma fantástica de eliminar los alimentos difíciles en minutos. Además de su capacidad para eliminar los alimentos quemados de sus utensilios de cocina, también reemplazan ese olor grasiento a quemado en su cocina con una fragancia cítrica fresca. Comience cortando uno o dos limones en gajos pequeños. Coloque las rodajas de limón a lo largo del fondo de la sartén, luego llénela con suficiente agua para cubrir la superficie. Lleva tus ingredientes a ebullición, luego déjalos durante unos dos minutos. Tira los limones y el agua, luego frota la superficie de la sartén. Las partículas de comida cederán mucho más rápido, lo que también simplificará su tarea. Con suerte, disfrutó aprendiendo sobre las mejores formas de eliminar los alimentos quemados de una olla o sartén. Ahora que tiene múltiples técnicas a su disposición, no hay nada que le impida encender la estufa o armar la próxima cacerola. Si lo quemas, ¡no hay problema! Te tenemos cubierto. Si te encantaron estos consejos sobre cómo deshacerte de las marcas de quemaduras en las superficies de las ollas, recuerda correr la voz sobre cómo quitar la comida quemada de una sartén con amigos y familiares en Facebook y Pinterest.
