El proceso de limpieza de la parrilla puede ser increíblemente rápido y fácil si usa uno de estos trucos. Mantener limpia la rejilla de la parrilla no solo es crucial para la integridad de su parrilla, sino también para la seguridad de los alimentos. Las rejillas sucias pueden afectar el sabor de su comida y potencialmente transportar bacterias que pueden provocar enfermedades. Tome nota de nuestras sencillas sugerencias para limpiar las parrillas y disfrutar de deliciosas comidas a la parrilla durante toda la temporada.
Limpieza de parrillas de porcelana
La porcelana es un tipo popular de revestimiento de parrillas porque retiene bien el calor y es resistente a la oxidación. La porcelana limpia es esencial para lograr marcas distintivas de asado en sus hamburguesas y perritos calientes. También hace que sus aventuras a la parrilla sean más seguras, ya que grandes cantidades de acumulación pueden convertirse en un peligro de incendio si no se eliminan. Un cepillo de parrilla de nailon resuelve la mayoría de sus problemas al limpiar las parrillas de porcelana, pero también hemos recopilado algunas recetas y trucos para una limpieza profunda de las parrillas de porcelana.
Cepillos para Limpiar Parrillas de Porcelana
Debes tratar las rejillas de porcelana con mucho cuidado. El astillado del esmalte de porcelana hace que el hierro fundido que se encuentra debajo se oxide. Nunca use un cepillo de alambre o una herramienta raspadora y evite la lana de acero. Las empresas a menudo comercializan cepillos con cerdas de acero inoxidable como seguros para porcelana, pero tenga en cuenta la naturaleza delicada de la porcelana. La naturaleza abrasiva de estas herramientas provoca grietas en el esmalte y conduce a la oxidación. Las formas de limpiar las parrillas de hierro fundido recubiertas de porcelana difieren de las de otras parrillas porque incluso las astillas pequeñas pueden arruinar la parrilla para siempre. Un cepillo para parrillas con cerdas de nailon es siempre la mejor herramienta para fregar las parrillas de porcelana. Si no tiene uno, un cepillo con cerdas de latón funcionará. Los cepillos de latón son más suaves que los de alambre y es menos probable que dañen la porcelana. Los diferentes tipos de parrillas, como las parrillas de acero inoxidable, tienen diferentes instrucciones de cuidado, pero estas recetas funcionan para la mayoría de los otros tipos de parrillas.
Cómo limpiar las parrillas de porcelana después de cada uso
Cada vez que utilice rejillas de cocción de porcelana, recuerde limpiar su parrilla para garantizar que la suciedad no se acumule en sus rejillas con el tiempo. La acumulación puede afectar negativamente el sabor de la comida e incluso convertirse en un peligro de incendio. Suba el fuego de la parrilla para quemar la suciedad y las partículas de comida sobrantes de la superficie de cocción. Baje el fuego y comience a cepillar el aceite de cocina y los restos de comida mientras la superficie aún está tibia o caliente. Frote en diagonal para una mejor limpieza. Este método es esencial para que los asadores frecuentes practiquen después de cada sesión de asado. Es rápido y no requiere limpiador, solo altas temperaturas y fregado.
Formas de limpiar parrillas de hierro fundido recubiertas de porcelana con vinagre
La acidez del vinagre ayuda a descomponer la grasa que queda en las rejillas de hierro fundido cubiertas de porcelana. Haga rápidamente un limpiador de rejilla de vinagre de bricolaje en casa usando cosas que ya tiene en la casa. Para este limpiador de parrilla totalmente natural, mezcle el vinagre y el agua y viértalo en una botella con atomizador o en un balde. Rocíe la solución directamente sobre las rejillas o sumerja el cepillo en el balde. Comienza a fregar las rejillas de la parrilla en diagonal y observa cómo la suciedad comienza a desaparecer. Asegúrese de fregar ambos lados de la rejilla. Esta solución es un desengrasante natural para estufas que desgarra la grasa y el aceite para brindarle una parrilla limpia. Además, use vinagre para remojar las rejillas de la parrilla para barbacoa. Después de cada uso, suba el fuego para quemar el exceso de grasa y deje enfriar. Remoje las rejillas en una cubeta grande o recipiente de almacenamiento durante la noche en una solución de vinagre 1:2. Frote con un cepillo de nailon o latón al día siguiente y enjuague con agua tibia. Este método es similar a limpiar las rejillas del horno en el lavavajillas con vinagre. El vinagre puede dejar olor o sabor en las rejillas y afectar el sabor de los alimentos. Vuelva a subir el fuego después de volver a colocar las rejillas para quemar el vinagre sobrante.
Quemar escombros
Después de cocinar, suba el fuego en la parrilla y cierre la tapa. Deje que la parrilla queme la grasa y las partículas de comida. Después de 10-15 minutos, apague el fuego y abra la tapa. Deje que las rejillas se enfríen un poco y raspe con un raspador o con el cepillo de su parrilla para eliminar las cenizas que hayan quedado.
Usar bicarbonato de sodio para limpiar las parrillas
Ya tienes bicarbonato de sodio en un gabinete de cocina, entonces, ¿por qué no darle un buen uso mientras limpias? La textura del bicarbonato de sodio es perfecta para eliminar suavemente la suciedad adherida a las rejillas de la parrilla. Esta solución es tan simple que podría considerar usarla después de cada parrillada. Combina el bicarbonato de sodio y el agua para crear una pasta espesa ideal para limpiar las parrillas de porcelana. Aplique este abrasivo suave directamente sobre las rejillas y use su cepillo para fregar los desechos. Voltee la rejilla si es posible y repita. Una vez que hayas quitado la suciedad, enjuaga el bicarbonato de sodio restante con una manguera o un balde con agua y una toallita.
Remoja las rejillas
Un par de veces al año, saque las rejillas de la parrilla y use el método de remojo para una excelente limpieza profunda. Usando una cubeta grande, el fregadero de la cocina o la bañera, agregue varios chorros de jabón para lavar platos a un poco de agua caliente y aproximadamente media taza de bicarbonato de sodio y mezcle bien. Coloque las rejillas en la mezcla y déjelas en remojo durante una hora más o menos. Frote todas las partes de las rejillas, enjuague y seque.
Herramienta de raspado de rejilla de bricolaje
Tu cocina tiene una gran cantidad de artículos y materiales perfectos para proyectos de bricolaje. Si no puede encontrar un cepillo de cerdas suaves, limpie las rejillas de la parrilla de acero inoxidable o las hechas de porcelana con una herramienta diferente. El papel de aluminio puede raspar la suciedad y la grasa de la parrilla. Simplemente enrolle el aluminio en una bola lo suficientemente grande como para sujetarlo sin tocar las rejillas. Asegúrese de que haya suficiente papel de aluminio entre su mano y la parrilla para evitar quemaduras. Para garantizar su seguridad, use pinzas para sostener el aluminio o use este método solo después de que la parrilla se haya enfriado por completo. La aplicación de una solución de limpieza a las rejillas agrega un poder de limpieza adicional a su raspador de parrilla de bricolaje. Si elige usar una solución de limpieza, asegúrese de enjuagar la solución restante para evitar contaminar su futura comida al aire libre.
Otro raspador de bricolaje
Use un bloque viejo de madera dura que se ajuste bien a su mano para frotar las rejillas después de terminar de asar. Después de un uso repetido, la madera desarrolla ranuras que encajan perfectamente en la parrilla.
Usar jabón para platos para limpiar las rejillas de la parrilla
El jabón para platos es la solución más natural para eliminar la grasa. El lavavajillas descompone eficazmente las grasas y los aceites, y ¿qué hay más grasiento que una parrilla sucia? Combina el agua tibia y el jabón para platos. Sumerja el cepillo en el agua jabonosa y frote la suciedad. Esta solución es perfecta para todo tipo de parrillas, incluidas las de acero inoxidable. Enjuague bien con una manguera antes de volver a cocinar en la parrilla. El jabón para platos también crea una maravillosa solución de remojo para alimentos y aceite pegados. Enjuague la rejilla de la parrilla y cepíllela suavemente con un cepillo antes de remojarla durante la noche con una solución de jabón para platos. Por la mañana, frótalo de nuevo. Use un enjuague con vinagre para eliminar los residuos de jabón antes de volver a usar la rejilla.
Parrillas de limpieza profunda
Dos veces al año, limpie profundamente las rejillas de su parrilla. Puedes hacerlo al principio y al final de la temporada de verano. Rocíe Weber Grate Grill Cleaner sobre el revestimiento de porcelana de la rejilla de la parrilla y déjelo reposar durante unos minutos. Luego, comienza a restregar la suciedad con tu cepillo de cerdas suaves. Voltee la rejilla si es posible y repita en el lado opuesto. Lo más probable es que queden escombros. Rocíe la rejilla con agua tibia. Use una toalla de papel o una toallita para secar las rejillas y quitar la grasa restante. Para sazonar las parrillas de hierro fundido después de limpiarlas, aplique una fina capa de aceite vegetal. No es necesario, pero ayuda a evitar que los alimentos se peguen la próxima vez que cocine. Esta es la mejor manera de limpiar las parrillas debido al intenso poder de limpieza del limpiador de parrillas Weber Grate. También es beneficioso para las parrillas de carbón, que pueden acumular desechos adicionales en la parte inferior de las rejillas, a diferencia de las parrillas de gas. ¡Ahora su parrilla de barbacoa está como nueva! Ahora conoce algunas formas nuevas de hacer que las parrillas de porcelana luzcan como nuevas durante la temporada de comidas al aire libre. Este verano, muestre sus parrillas prístinas en comidas al aire libre y barbacoas familiares y comparta. Mantenga las líneas de su parrilla nítidas con rejillas limpias. Si te encantó aprender a limpiar las parrillas de porcelana con estos consejos de bricolaje, comparte este artículo sobre la limpieza de las parrillas en Facebook y Pinterest.
