¿Alguna vez ha notado cómo los tomates en su tienda local son perfectamente redondos y de color uniforme pero parecen sosos? Esto se debe a que se crían para que se vean hermosos a costa del sabor. Si nunca has tenido un tomate de jardín, probablemente ni siquiera sepas lo que te estás perdiendo. Las verduras del mercado de agricultores o frescas del jardín están llenas de sabor y probablemente no estén cargadas de pesticidas. Lo mejor de los tomates de cosecha propia es que sabes exactamente de dónde vienen y cómo se cultivan. No solo eso, sino que son fáciles de comenzar en un jardín interior.
Formas de cultivar tomates en casa
Cultivar tomates en casa es más sencillo de lo que crees, incluso si tienes un espacio exterior limitado. Explicaremos los diferentes tipos de tomates, cómo cultivarlos en el interior y formas de trasplantar sus plantas de tomate de interior en los contenedores del jardín o del patio.
¿Es fácil cultivar tomates en casa?
Cultivar tomates como plantas de interior no es muy productivo a menos que tenga la cantidad perfecta de luz solar en la ventana orientada al sur o una fuente de luz artificial. Aquí hay algunas cosas para revisar si decide cultivar tomates en interiores.
Condiciones de crecimiento de la planta de tomate
Hay algunas cosas importantes que debe comprender si elige cultivar sus plantas de tomate en interiores durante todo el proceso de crecimiento. Crecen bien si reciben de seis a ocho horas de luz todos los días, por lo que es vital colocar su planta frente a una ventana soleada orientada al sur o proporcionarle una luz creciente. Afortunadamente, las plantas de tomate se autopolinizan y no necesitan abejas ni otros insectos para la polinización. Sin embargo, es útil ayudar en el proceso sacudiendo suavemente los tallos para que suelten el polen o con un bastoncillo de algodón.
Elegir las plantas adecuadas antes de cultivar tomates en interiores
Hay tantos tomates diferentes y sabrosos, desde pequeños Tim y pera amarilla hasta Roma y bistec, que es difícil elegir cuáles cultivar en su jardín. Antes de que aprendas a cultivar tomates en interiores o quieras comenzar a plantar tomates cherry en casa, es esencial comprender las diferentes variedades de tomate.
tipos de tomate
Hay dos tomates principales, el tomate determinado y el indeterminado, y conocer las diferencias es clave para cultivar los tomates perfectos. Los tomates determinados, o tomates de arbusto, generalmente crecen de tres a cuatro pies de altura y dejan de crecer una vez que las flores florecen en las puntas de las ramas. Las plantas indeterminadas, o tomates enredaderas, crecen de seis a 20 pies de altura, según el tipo, y cultivan tomates durante toda la temporada hasta la primera helada. También hay muchos tipos de tomates, desde pequeños de uva, cereza y Roma hasta reliquia grande y bistec. Los tomates uva son ideales para picar, los tomates cherry son del tamaño adecuado para ensaladas, los tomates Roma son una excelente opción para salsas y los tomates bistec son perfectos para rebanar.
¿Se pueden cultivar tomates en interiores?
Todos sabemos que los tomates crecen con facilidad en un jardín al aire libre, pero ¿se pueden cultivar tomates en el interior? Es posible cultivar tomates de interior si tienes luces de cultivo. Incluso si decide cultivar tomates en el jardín de su casa, sigue siendo útil comenzarlos en el interior a partir de semillas. Vierta la mezcla para macetas en una bandeja de plantación y humedézcala con agua. Use la punta de un lápiz o un palillo para hacer un agujero de un cuarto de pulgada en cada compartimiento y deje caer dos o tres semillas en cada espacio. Empuje la tierra suavemente sobre las semillas y golpéela ligeramente. Coloque la bandeja en un alféizar cálido donde la temperatura esté entre 75 y 80 grados Fahrenheit y riéguela diariamente rociando la superficie. La germinación tarda hasta siete días, según la variedad, y las hojas verdaderas aparecen en aproximadamente un mes. Llegados a este punto, es el momento de prepararlas para trasplantarlas en el jardín o en macetas más grandes. Lleva las plantas al aire libre y colócalas en un área segura durante un par de horas. Haga esto todos los días durante aproximadamente una semana para ayudarlos a aclimatarse a las diferentes condiciones. Tenga cuidado de cultivar tomates en baldes de 5 galones o macetas un poco más pequeñas y prosperarán.
Trasplantar tomates al jardín
Después de que los tomates germinen, necesitarán mucha luz solar para prosperar. Si no tiene suficiente luz solar en el interior, es fácil cultivar tomates en casa trasplantando plantas jóvenes a la cama de su jardín trasero. Prepare la cama de su jardín labrando un par de pulgadas de compost. Haga un agujero que sea aproximadamente dos pulgadas más profundo que la maceta de plántulas y sepárelos de acuerdo con las instrucciones del paquete de semillas. Retire las plántulas de su contenedor y plántelas profundamente en el suelo con solo las hojas superiores sobre el suelo. Toque la tierra alrededor de las plantas con las manos y riéguelas bien. ¿Sabes a qué distancia debes plantar las plantas de tomate? El espaciado es importante. Deje dos pies o más entre cada planta para que crezcan adecuadamente.
¿Se pueden cultivar tomates en contenedores?
¿Puedes cultivar tomates en interiores o en un contenedor de patio? Plantar semillas de tomate en el interior a principios de la primavera le da a su jardín una ventaja inicial. Si bien es posible seguir cultivándolos en su hogar a medida que maduran, no todos los hogares tienen suficiente luz. Aquí se explica cómo trasplantarlos a un recipiente para su porche o patio. Llene un balde de cinco galones con tierra para macetas y haga un agujero un poco más grande que la maceta original de la plántula. Si no tiene un balde, use una olla que tenga al menos un pie cuadrado de tamaño. Retire la plántula de tomate de su contenedor y afloje las raíces ligeramente antes de colocarla profundamente en el suelo. Rellene la tierra alrededor de la planta y déle palmaditas suaves con las manos. Dale un riego y cubre la tierra con mantillo ya que las plantas en macetas se secan más rápido que las que están en el suelo. Coloque la planta en maceta frente a una ventana soleada o afuera en su porche, donde recibe más de seis horas de pleno sol al día.
Cuidando tus plantas de tomate
Las plantas de tomate necesitan un cuidado adecuado para florecer y producir una cosecha sabrosa, desde un buen drenaje en el suelo y la luz solar hasta la polinización y la fertilización. Aquí se explica cómo cuidar sus nuevas plantas a medida que crecen. Riegue sus plantas con regularidad, especialmente durante los períodos secos, cuando el suelo está seco una o dos pulgadas por debajo de la superficie. Alrededor de dos o tres semanas después de la siembra, extienda una capa de mantillo alrededor de las plantas para evitar que las malas hierbas se apoderen del jardín y retengan la humedad. Asegúrese de agregar compost al jardín o maceta antes de plantar para proporcionar nutrientes a los tomates, alimente las plantas después de que produzcan los primeros frutos y repita el proceso de fertilización después de cuatro semanas. Pode las hojas y los tallos muertos o dañados de inmediato para alentar a la planta a poner su energía en un crecimiento saludable en lugar de sus lesiones.
Cómo prevenir enfermedades comunes del tomate
Desafortunadamente, los tallos, las hojas y los frutos del tomate son susceptibles a las enfermedades, al igual que muchas otras plantas. Afortunadamente, existen varias formas de detener estos trastornos siguiendo unos sencillos pasos.
Prevención de enfermedades del tomate
La mejor manera de detener las enfermedades de las plantas es elegir variedades resistentes a las enfermedades. Verifique los paquetes de semillas o la información de la etiqueta de la planta cuando compre sus próximos tomates. Deseche el material enfermo tan pronto como lo detecte, como hojas de tomate que se vuelven marrones, y siempre desinfecte sus herramientas y recipientes para detener la propagación futura. Los patógenos que causan enfermedades viven en la tierra, por lo que es útil rotar los cultivos cada año. Coloque un par de pulgadas de mantillo alrededor de sus plantas para evitar que las esporas de hongos salpiquen las hojas del suelo al regar, y evite mojar el follaje cuando sea posible. Espacie sus plantas en consecuencia para garantizar que haya una circulación de aire adecuada y pellizque las hojas enfermas de inmediato.
Plagas e insectos a tener en cuenta en las plantas de tomate
Varios insectos disfrutan masticando las hojas y la fruta de la planta de tomate, y algunos de ellos son más destructivos que otros. Aquí se explica cómo detectar estas plagas de jardín y las formas de eliminarlas. Los áfidos son una plaga común en el jardín, y estos pequeños bichos a menudo son difíciles de notar. Son pequeños insectos verdes que pasan la mayor parte de su tiempo aferrándose a la parte inferior del follaje y absorbiendo la vida de su planta. Aplástalos a mano o rocíalos con la manguera de jardín tan pronto como los notes para evitar una infestación. Los gusanos cornudos son orugas verdes gigantes que devoran plantas enteras de tomate si se las deja solas. A pesar de que miden tres pulgadas de largo, son fáciles de pasar por alto ya que se mezclan con el color de la hoja. Quítelos a mano inmediatamente para evitar que destruyan la planta. Otra plaga del tomate es el gusano cortador, y estos diminutos gusanos se alimentan del tallo de la planta y matan las plántulas. Para controlarlos, haga un collar de cartón y húndalo una pulgada en el suelo alrededor de sus nuevas plantas.
¿Cuándo están listos los tomates para la cosecha?
Una buena cosecha de tomates es tu recompensa por brindar a tus plantas el cuidado que necesitan para florecer, pero ¿cuándo estarán listas para la recolección? La respuesta depende de los tipos de tomates que cultives.
Cosecha de tomate
Revisa tus plantas diariamente después de que las flores se conviertan en frutos. Observe cómo comienzan a crecer a su tamaño y forma maduros y córtelos del tallo tan pronto como cambien de verde al color deseado. Los tomates emiten gas etileno y continúan madurando después de la recolección, por lo que está bien cosecharlos antes de que maduren. Si se acerca el final de la temporada de crecimiento y cree que es necesario cosechar tomates verdes, simplemente guárdelos en el mostrador de su cocina hasta que cambien de color o haga tomates verdes en escabeche. Cultivar tomates verdes es tan fácil como esperar a que se pongan rojos. Hay algunas variedades que se mantienen verdes y son tomates verdes “verdaderos”.
Cómo propagar plantas de tomate para obtener más tomates
Si bien todos los tomates crecen a partir de semillas, algunas variedades también crecen a partir de la propagación. Explicaremos qué tipos propagar y cómo cultivar nuevas plantas a partir de sus plantas de tomate maduras. Inspeccione su planta madura en busca de brotes de chupones que no tengan brotes y elimine de seis a ocho pulgadas del brote con un par de tijeras de jardín afiladas. Recorte las hojas inferiores y cualquier flor o capullo y deje dos hojas sanas en la parte superior. Llene una olla pequeña con mezcla para jardín y haga un agujero en el centro. Coloque el corte profundamente en el centro, de modo que las hojas superiores queden por encima del suelo y comprima ligeramente la tierra alrededor de la parte inferior. Coloca el recipiente en un área cálida y sombreada del jardín o patio y dale un trago de agua. Manténgalo húmedo y muévalo gradualmente a un lugar más soleado después de aproximadamente una semana. Una vez que la planta comience a brotar nuevos tallos y hojas, transplántela a una maceta más grande o al jardín. Todo lo que las plantas de tomate necesitan para producir frutos es la cantidad adecuada de luz solar, un poco de tierra rica para plantar sus raíces y un buen trago de agua todos los días. Agregue un poco de cuidado tierno y amoroso, y sus plantas lo recompensarán con una abundancia de frutas al final de la temporada de crecimiento. Cultivar tomates en interiores es más fácil de lo que piensas, y los tomates que producen tus plantas son más sabrosos que los del supermercado, entonces, ¿por qué no compartes nuestra guía y consejos sobre el cultivo de tomates con los amantes de los tomates en tu vida en Facebook y Pinterest?
